Рецепт торт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт медовый

Маргарин молочный столовый 180 г
Яйцо куриное 370 г
Сметана 30% жирности 800 г
Пшеничная мука, первого сорта 800 г
Сахар песок 400 г
Сметана 20% жирности 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.3% 1462 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.6% 315 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 4.5% 735 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 5.1% 651 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
бета Криптоксантин 0.994 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.2% 1488 г
Витамин В4, холин 91.74 мг 500 мг 18.3% 6.1% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 2.9% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17.49 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2287 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3.2% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3559 г
Витамин D3, холекальциферол 0.221 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.02 мг 15 мг 13.5% 4.5% 743 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.531 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1976 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3032 мг 20 мг 6.5% 2.2% 1535 г
Ниацин 0.574 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.88 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2339 г
Кальций, Ca 53.7 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1862 г
Кремний, Si 0.716 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4190 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Натрий, Na 41.95 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3099 г
Сера, S 43.96 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2275 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 3.3% 1024 г
Хлор, Cl 37.49 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 23.88 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3927 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 2.4% 1397 г
Марганец, Mn 0.272 мг 2 мг 13.6% 4.5% 735 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 2% 1647 г
Молибден, Mo 6.185 мкг 70 мкг 8.8% 2.9% 1132 г
Никель, Ni 2.221 мкг ~
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 4.991 мкг 55 мкг 9.1% 3% 1102 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Титан, Ti 4.32 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.596 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.468 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 1.615 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.305 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.027 г min 16.8 г 24% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.523 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.713 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.169 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.143 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность торт медовый составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВЫЙ

торт медовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 18,3 %, витамином E - 13,5 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен торт медовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт медовый, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы