Рецепт мамин гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мамин гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 500 г
Вода 3000 г
Курица, 1 категории (Варка) 680 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 442 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 49 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло подсолнечное 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мамин гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.4% 1407 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8% 1474 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2817 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 5.5% 2143 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 9.9% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 5.29 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7561 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 7.5% 1563 г
Витамин Н, биотин 3.585 мкг 50 мкг 7.2% 8.5% 1395 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8364 мг 20 мг 14.2% 16.7% 705 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.99 мг 2500 мг 6.7% 7.9% 1497 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 2.4% 4993 г
Кремний, Si 1.719 мг 30 мг 5.7% 6.7% 1745 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2438 г
Натрий, Na 173.11 мг 1300 мг 13.3% 15.7% 751 г
Сера, S 54.08 мг 1000 мг 5.4% 6.4% 1849 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 8.1% 1444 г
Хлор, Cl 282.17 мг 2300 мг 12.3% 14.5% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 14.15 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 8.2% 1422 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10274 г
Кобальт, Co 3.518 мкг 10 мкг 35.2% 41.5% 284 г
Литий, Li 7.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1608 г
Медь, Cu 105.05 мкг 1000 мкг 10.5% 12.4% 952 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2415 г
Никель, Ni 3.966 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Титан, Ti 6.45 мкг ~
Фтор, F 87.17 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4589 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.9% 1984 г
Цинк, Zn 0.6608 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.563 г от 11.2 до 20.6 г 14% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность мамин гороховый суп составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАМИН ГОРОХОВЫЙ СУП

мамин гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,2 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 35,2 %

Чем полезен мамин гороховый суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мамин гороховый суп, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мамин гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты