Рецепт Кефир с льняной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с льняной мукой

Кефир 1% [Вкуснотеево] 367 г
Мука льняная [Дивинка] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с льняной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12% 1854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.1% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.2% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.7% 2589 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 14.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 20.9% 1059 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.274 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12217 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.8% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9835 мг 20 мг 4.9% 10.9% 2034 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.6 мг 2500 мг 6.9% 15.3% 1457 г
Кальций, Ca 125.49 мг 1000 мг 12.5% 27.8% 797 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 15.8% 1415 г
Натрий, Na 49.42 мг 1300 мг 3.8% 8.4% 2631 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 30.9% 720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 10.4% 2141 г
Медь, Cu 45.91 мкг 1000 мкг 4.6% 10.2% 2178 г
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 3.8% 5753 г
Цинк, Zn 0.1642 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7308 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.054 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир с льняной мукой составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ

Кефир с льняной мукой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,5 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен Кефир с льняной мукой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с льняной мукой, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с льняной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы