Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 2000 г |
Куриная грудка (филе) | 796 г |
Картофель | 1017 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 82 г |
Масло горчичное | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.7% | 874 г |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.1% | 452 г |
Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 4.8% | 859 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
Органические кислоты | 20.5 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.6% | 1138 г |
Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 16.23 мг | 500 мг | 3.2% | 1.3% | 3081 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.8% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 9.916 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4034 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 2.5% | 1657 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.669 мг | 15 мг | 24.5% | 10.1% | 409 г |
Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7485 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6155 мг | 20 мг | 18.1% | 7.4% | 553 г |
Ниацин | 2.992 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.99 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7052 г |
Кремний, Si | 1.121 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2676 г |
Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 3% | 1361 г |
Натрий, Na | 41.25 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3152 г |
Сера, S | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2977 г |
Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 4.2% | 985 г |
Хлор, Cl | 338.1 мг | 2300 мг | 14.7% | 6% | 680 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 528.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 65.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
Кобальт, Co | 3.912 мкг | 10 мкг | 39.1% | 16.1% | 256 г |
Литий, Li | 20.91 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 4.4% | 941 г |
Медь, Cu | 87.89 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.6% | 1138 г |
Молибден, Mo | 8.836 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.2% | 792 г |
Никель, Ni | 2.159 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 135.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.79 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.4% | 3073 г |
Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25873 г |
Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 7.3% | 566 г |
Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1902 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.085 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
Валин | 0.31 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
Лизин | 0.599 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Треонин | 0.263 г | ~ | |||
Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
Аланин | 0.303 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.223 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
Пролин | 0.241 г | ~ | |||
Серин | 0.251 г | ~ | |||
Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.362 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из слоеного теста с куриным филе и картошкой (Светин) 2018.01.08 составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 243.6 кКал | -% | |
Белки | 8.7 г | -% | |
Жиры | 12.4 г | -% | |
Углеводы | 25.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 52.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|