Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый 90 г
Помидоры (томаты), парниковые 90 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.4% 3500 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.7% 2431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 19.7% 1815 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 17.2% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 3.9% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 18.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 6.1% 5926 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 48.4% 738 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 6.1% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 6.8% 5291 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 32.6% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4648 мг 20 мг 2.3% 8.2% 4303 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.15 мг 2500 мг 8.4% 30.1% 1195 г
Кальций, Ca 20.05 мг 1000 мг 2% 7.2% 4988 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 14.7% 2469 г
Натрий, Na 13.9 мг 1300 мг 1.1% 3.9% 9353 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12500 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 15.8% 2260 г
Хлор, Cl 25.65 мг 2300 мг 1.1% 3.9% 8967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.3 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 9.3% 3830 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16667 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 96.8% 370 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 11.5% 3175 г
Медь, Cu 49.5 мкг 1000 мкг 5% 17.9% 2020 г
Молибден, Mo 3.15 мкг 70 мкг 4.5% 16.1% 2222 г
Никель, Ni 5.85 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17460 г
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 44444 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 16.1% 2222 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 2.9% 13333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты