Рецепт Рулетики из куриного филе с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из куриного филе с творогом

Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи	500 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из куриного филе с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	287.1 ккал	1684 ккал	17%	5.9%	587 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	8.3%	422 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	10.2%	341 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	2.5%	1369 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.1%	1667 г
Вода	47.5 г	2273 г	2.1%	0.7%	4785 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.24 мг	1.5 мг	16%	5.6%	625 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	2.4%	1475 г
Витамин В4, холин	44.31 мг	500 мг	8.9%	3.1%	1128 г
Витамин В5, пантотеновая	0.87 мг	5 мг	17.4%	6.1%	575 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	1.3%	2817 г
Витамин В9, фолаты	14.545 мкг	400 мкг	3.6%	1.3%	2750 г
Витамин В12, кобаламин	0.549 мкг	3 мкг	18.3%	6.4%	546 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин D, кальциферол	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	0.7%	5181 г
Витамин D3, холекальциферол	0.182 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.364 мг	15 мг	2.4%	0.8%	4121 г
Витамин Н, биотин	1.382 мкг	50 мкг	2.8%	1%	3618 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1.2%	2927 г
Витамин РР, НЭ	5.7445 мг	20 мг	28.7%	10%	348 г
Ниацин	0.091 мг	~
Бетаин	26.455 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.36 мг	2500 мг	8.5%	3%	1177 г
Кальций, Ca	38.18 мг	1000 мг	3.8%	1.3%	2619 г
Магний, Mg	26.18 мг	400 мг	6.5%	2.3%	1528 г
Натрий, Na	421.82 мг	1300 мг	32.4%	11.3%	308 г
Сера, S	36.36 мг	1000 мг	3.6%	1.3%	2750 г
Фосфор, P	223.6 мг	800 мг	28%	9.8%	358 г
Хлор, Cl	20.91 мг	2300 мг	0.9%	0.3%	11000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.091 мг	18 мг	6.1%	2.1%	1650 г
Кобальт, Co	0.364 мкг	10 мкг	3.6%	1.3%	2747 г
Марганец, Mn	0.2115 мг	2 мг	10.6%	3.7%	946 г
Медь, Cu	222.73 мкг	1000 мкг	22.3%	7.8%	449 г
Молибден, Mo	1.4 мкг	70 мкг	2%	0.7%	5000 г
Селен, Se	27.818 мкг	55 мкг	50.6%	17.6%	198 г
Фтор, F	5.82 мкг	4000 мкг	0.1%		68729 г
Цинк, Zn	0.7662 мг	12 мг	6.4%	2.2%	1566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.836 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.814 г	~
Валин	0.626 г	~
Гистидин*	0.407 г	~
Изолейцин	0.585 г	~
Лейцин	0.972 г	~
Лизин	0.938 г	~
Метионин	0.292 г	~
Треонин	0.537 г	~
Триптофан	0.177 г	~
Фенилаланин	0.498 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.704 г	~
Аспарагиновая кислота	1.146 г	~
Гидроксипролин	0.095 г	~
Глицин	0.625 г	~
Глутаминовая кислота	2.146 г	~
Пролин	0.659 г	~
Серин	0.516 г	~
Тирозин	0.31 г	~
Цистеин	0.162 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	20%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.771 г	~
18:0 Стеариновая	0.671 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.17 г	min 16.8 г	36.7%	12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.48 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.638 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.052 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.762 г	от 11.2 до 20.6 г	24.7%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.693 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~

Энергетическая ценность Рулетики из куриного филе с творогом составляет 287,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	287.1 кКал	-%
	Белки	18 г	-%
	Жиры	16.4 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	47.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ТВОРОГОМ

Рулетики из куриного филе с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 18,3 %, витамином PP - 28,7 %, фосфором - 28 %, медью - 22,3 %, селеном - 50,6 %

Чем полезен Рулетики из куриного филе с творогом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетики из куриного филе с творогом, калорийность 287,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из куриного филе с творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква запечённая с нутом в духовке

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе