Рецепт Рулет с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с джемом

Тесто дрожжевое сдобное 470 г
Джем апельсиновый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.1 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.6% 889 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.2% 615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 2% 1568 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В4, холин 42.92 мг 500 мг 8.6% 2.7% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 2.6% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 35.217 мкг 400 мкг 8.8% 2.8% 1136 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2080 г
Витамин Н, биотин 2.719 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1839 г
Витамин РР, НЭ 1.945 мг 20 мг 9.7% 3.1% 1028 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.73 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2818 г
Кальций, Ca 28.77 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3476 г
Кремний, Si 1.663 мг 30 мг 5.5% 1.7% 1804 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4141 г
Натрий, Na 18.3 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7104 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 2.7% 1183 г
Хлор, Cl 35.9 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.2 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.42 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.3% 2486 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4438 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 4.7% 675 г
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 3.9% 823 г
Медь, Cu 53.39 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1873 г
Молибден, Mo 6.375 мкг 70 мкг 9.1% 2.9% 1098 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Селен, Se 5.073 мкг 55 мкг 9.2% 2.9% 1084 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24984 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1% 3356 г
Цинк, Zn 0.506 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.437 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рулет с джемом составляет 315,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ДЖЕМОМ

Рулет с джемом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Рулет с джемом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с джемом, калорийность 315,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги