Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное "Коровкино" 72.5% | 5 г |
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая | 101 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 99 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 59 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 31 г |
Соль столовая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.7% | 613 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.4% | 431 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.1% | 1039 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
Витамин В4, холин | 71.29 мг | 500 мг | 14.3% | 7.6% | 701 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 6.6% | 808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.7% | 948 г |
Витамин В9, фолаты | 9.936 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4026 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 19.3% | 277 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3734 г |
Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
Витамин Н, биотин | 6.331 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.8% | 790 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2689 мг | 20 мг | 16.3% | 8.7% | 612 г |
Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.3 мг | 2500 мг | 10% | 5.3% | 999 г |
Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2077 г |
Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
Натрий, Na | 249.51 мг | 1300 мг | 19.2% | 10.3% | 521 г |
Сера, S | 81.44 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1228 г |
Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 9.8% | 544 г |
Хлор, Cl | 69.22 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3323 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 188.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.835 мг | 18 мг | 10.2% | 5.4% | 981 г |
Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.9% | 1861 г |
Кобальт, Co | 5.091 мкг | 10 мкг | 50.9% | 27.2% | 196 г |
Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1658 г |
Медь, Cu | 93.96 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5% | 1064 г |
Молибден, Mo | 2.335 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 2998 г |
Никель, Ni | 1.362 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 216.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.47 мкг | 55 мкг | 26.3% | 14% | 380 г |
Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12571 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
Цинк, Zn | 2.4093 мг | 12 мг | 20.1% | 10.7% | 498 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
Валин | 0.22 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
Лизин | 0.271 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
Треонин | 0.184 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
Аланин | 0.219 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
Глицин | 0.133 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
Пролин | 0.123 г | ~ | |||
Серин | 0.265 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 191.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.917 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.343 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.399 г | min 16.8 г | 32.1% | 17.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.578 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из фарша говядины и яиц составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 187.2 кКал | -% | |
Белки | 12.4 г | -% | |
Жиры | 13 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 66.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|