Рецепт Салат из пекинки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинки с творогом

Капуста пекинская 430 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Огурец, парниковый 270 г
Укроп 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Творог мягкий простоквашино 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.5% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.2% 9955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 8% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 18.7% 1187 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.8% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.6% 1915 г
Витамин В4, холин 42.4 мг 500 мг 8.5% 18.9% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 14.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 32.06 мкг 400 мкг 8% 17.8% 1248 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 16.48 мг 90 мг 18.3% 40.8% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 7.3% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5929 г
Витамин Н, биотин 3.387 мкг 50 мкг 6.8% 15.1% 1476 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 37.2% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.743 мг 20 мг 3.7% 8.2% 2692 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.22 мг 2500 мг 7.7% 17.1% 1301 г
Кальций, Ca 45.76 мг 1000 мг 4.6% 10.2% 2185 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 7.8% 2829 г
Натрий, Na 27.96 мг 1300 мг 2.2% 4.9% 4649 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 14.7% 1512 г
Хлор, Cl 31.66 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 8.7% 2550 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 4.9% 4573 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 53% 421 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.8% 1626 г
Медь, Cu 44.88 мкг 1000 мкг 4.5% 10% 2228 г
Молибден, Mo 1.927 мкг 70 мкг 2.8% 6.2% 3633 г
Никель, Ni 1.918 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 5.061 мкг 55 мкг 9.2% 20.5% 1087 г
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35874 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6% 3759 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 5.6% 4021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из пекинки с творогом составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ С ТВОРОГОМ

Салат из пекинки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 16,7 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салат из пекинки с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинки с творогом, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы