Рецепт Салат из редьки,помидор,салата зел.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки,помидор,салата зел.

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 50 г
Редька полевая, сырая 45 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Йогурт 1,5% жирности 20 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 5 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки,помидор,салата зел.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8% 3111 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.3% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.8% 1333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.8% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 33.2% 755 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 35.9% 700 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.3% 3396 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 2% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 20.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 14.052 мкг 400 мкг 3.5% 8.8% 2847 г
Витамин C, аскорбиновая 66.71 мг 90 мг 74.1% 186.2% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 10.1% 2508 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9940 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 30.9% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.6754 мг 20 мг 3.4% 8.5% 2961 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.01 мг 2500 мг 7.8% 19.6% 1275 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 7.8% 3259 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 10.3% 2455 г
Натрий, Na 137.68 мг 1300 мг 10.6% 26.6% 944 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7215 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 10.8% 2332 г
Хлор, Cl 187.02 мг 2300 мг 8.1% 20.4% 1230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 11.71 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 9.3% 2719 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9868 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 66.8% 376 г
Литий, Li 2.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 15.3% 1630 г
Медь, Cu 75.81 мкг 1000 мкг 7.6% 19.1% 1319 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 10.3% 2455 г
Никель, Ni 4.339 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20599 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33898 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 9.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.253 мг ~
бета Ситостерол 1.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки,помидор,салата зел. составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ,ПОМИДОР,САЛАТА ЗЕЛ.

Салат из редьки,помидор,салата зел. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 74,1 %, витамином K - 12,3 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Салат из редьки,помидор,салата зел.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки,помидор,салата зел., калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки,помидор,салата зел., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги