Рецепт творожная начинка к блинам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная начинка к блинам

Творог «Столовый» 2,0% жирности 215 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная начинка к блинам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.6% 484 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.5% 1872 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2951 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.6% 865 г
Витамин В4, холин 53.57 мг 500 мг 10.7% 7% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 31.929 мкг 400 мкг 8% 5.2% 1253 г
Витамин В12, кобаламин 1.066 мкг 3 мкг 35.5% 23.3% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Н, биотин 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 8.3% 787 г
Витамин РР, НЭ 3.0036 мг 20 мг 15% 9.8% 666 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.73 мг 2500 мг 3% 2% 3301 г
Кальций, Ca 104.7 мг 1000 мг 10.5% 6.9% 955 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2044 г
Натрий, Na 31.96 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4068 г
Сера, S 157.14 мг 1000 мг 15.7% 10.3% 636 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 12.1% 545 г
Хлор, Cl 88.3 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1% 6294 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 10.1% 651 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 46.07 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2171 г
Молибден, Mo 5.913 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1184 г
Селен, Se 23.036 мкг 55 мкг 41.9% 27.5% 239 г
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16280 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная начинка к блинам составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА К БЛИНАМ

творожная начинка к блинам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 41,9 %

Чем полезен творожная начинка к блинам

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная начинка к блинам, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная начинка к блинам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты