Рецепт Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный)

Творог жирный 18,0% жирности	300 г
Сметана, 40% жирности	50 г
Кефир 2,5% жирности	100 г
Масло сладко-сливочное несоленое	70 г
Масло кокосовое	50 г
Шоколад "Кремлевские забавы"	20 г
Какао-порошок	20 г
Протеин шоколадный, Muscletech	10 г
Цедра апельсиновая	15 г
Абрикос-ядро	50 г
Орех грецкий	50 г
Желатин пищевой	10 г
Сметана, 40% жирности	20 г
Кефир 2,5% жирности	50 г
Протеин шоколадный, Muscletech	5 г
Какао-порошок	2 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	10 г
Кунжут, семя	5 г

Способ приготовления

Творог взбить со сметаной. Масло растопить с шоколадом, добавить какао, протеин, остальные ингредиенты. Желатин заранее подготовить. Для крема: сметану(40 гр) смешать с кефиром(100 гр), какао и протеином(10 гр).На ночь в холодильник. В тесто можно добавить финики, изюм (тогда пересчитать кбжу).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	355.6 ккал	1684 ккал	21.1%	5.9%	474 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	4.5%	623 г
Жиры	31.7 г	56 г	56.6%	15.9%	177 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	0.6%	4469 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.2%	1250 г
Вода	46.3 г	2273 г	2%	0.6%	4909 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124 мкг	900 мкг	13.8%	3.9%	726 г
Ретинол	0.114 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8475 г
бета Криптоксантин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.884 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.2%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	2.7%	1040 г
Витамин В4, холин	35.57 мг	500 мг	7.1%	2%	1406 г
Витамин В5, пантотеновая	0.254 мг	5 мг	5.1%	1.4%	1969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	1.5%	1835 г
Витамин В9, фолаты	20.484 мкг	400 мкг	5.1%	1.4%	1953 г
Витамин В12, кобаламин	0.464 мкг	3 мкг	15.5%	4.4%	647 г
Витамин C, аскорбиновая	3.34 мг	90 мг	3.7%	1%	2695 г
Витамин D, кальциферол	0.35 мкг	10 мкг	3.5%	1%	2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.491 мг	15 мг	3.3%	0.9%	3055 г
гамма Токоферол	0.419 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.129 мкг	50 мкг	4.3%	1.2%	2349 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.5896 мг	20 мг	12.9%	3.6%	772 г
Ниацин	0.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.09 мг	2500 мг	8.3%	2.3%	1207 г
Кальций, Ca	125.84 мг	1000 мг	12.6%	3.5%	795 г
Магний, Mg	53.03 мг	400 мг	13.3%	3.7%	754 г
Натрий, Na	39.27 мг	1300 мг	3%	0.8%	3310 г
Сера, S	67.36 мг	1000 мг	6.7%	1.9%	1485 г
Фосфор, P	188.9 мг	800 мг	23.6%	6.6%	424 г
Хлор, Cl	80.79 мг	2300 мг	3.5%	1%	2847 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.594 мг	18 мг	8.9%	2.5%	1129 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6303 г
Кобальт, Co	0.999 мкг	10 мкг	10%	2.8%	1001 г
Марганец, Mn	0.1739 мг	2 мг	8.7%	2.4%	1150 г
Медь, Cu	98.1 мкг	1000 мкг	9.8%	2.8%	1019 г
Молибден, Mo	4.074 мкг	70 мкг	5.8%	1.6%	1718 г
Селен, Se	11.559 мкг	55 мкг	21%	5.9%	476 г
Фтор, F	57.14 мкг	4000 мкг	1.4%	0.4%	7000 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	13889 г
Цинк, Zn	0.4843 мг	12 мг	4%	1.1%	2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.732 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Лактоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.486 г	~
Аргинин*	0.645 г	~
Валин	0.461 г	~
Гистидин*	0.245 г	~
Изолейцин	0.37 г	~
Лейцин	0.698 г	~
Лизин	0.497 г	~
Метионин	0.186 г	~
Метионин + Цистеин	0.23 г	~
Треонин	0.343 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.433 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.812 г	~
Заменимые аминокислоты	4.064 г	~
Аланин	0.346 г	~
Аспарагиновая кислота	0.693 г	~
Глицин	0.5 г	~
Глутаминовая кислота	1.667 г	~
Пролин	0.779 г	~
Серин	0.448 г	~
Тирозин	0.412 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	15.6%
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.609 мг	~
бета Ситостерол	19.176 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	14.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.564 г	~
6:0 Капроновая	0.225 г	~
8:0 Каприловая	0.572 г	~
10:0 Каприновая	0.699 г	~
12:0 Лауриновая	3.052 г	~
14:0 Миристиновая	2.585 г	~
15:0 Пентадекановая	0.068 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.168 г	~
17:0 Маргариновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	1.531 г	~
20:0 Арахиновая	0.082 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.519 г	min 16.8 г	44.8%	12.6%
14:1 Миристолеиновая	0.16 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.438 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.443 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.192 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.081 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.143 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.982 г	от 11.2 до 20.6 г	35.6%	10%
18:2 Линолевая (ud)	3.333 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.247 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.485 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.163 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный) составляет 355,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	355.6 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	31.7 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	46.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СО ВКУСОМ ЩЕРБЕТА (ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ)

Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 12,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 23,6 %, селеном - 21 %

Чем полезен Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный), калорийность 355,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт со вкусом щербета (шоколадно-творожный), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе