Рецепт запеканка творожная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с тыквой

Крупа манная 22 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 232 г
Творожная масса с изюмом 27 г
Смородина черная 107 г
Тыква 170 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.9% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.7% 1018 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.8% 3221 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 10.9% 812 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 8.8% 1011 г
Витамин В4, холин 47.41 мг 500 мг 9.5% 8.4% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.743 мкг 400 мкг 4.2% 3.7% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 11.1% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 30.26 мг 90 мг 33.6% 29.8% 297 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин Н, биотин 4.565 мкг 50 мкг 9.1% 8.1% 1095 г
Витамин РР, НЭ 2.0747 мг 20 мг 10.4% 9.2% 964 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.94 мг 2500 мг 6.8% 6% 1463 г
Кальций, Ca 84.55 мг 1000 мг 8.5% 7.5% 1183 г
Кремний, Si 0.174 мг 30 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2161 г
Натрий, Na 42.32 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3072 г
Сера, S 84.81 мг 1000 мг 8.5% 7.5% 1179 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 13.1% 682 г
Хлор, Cl 87.14 мг 2300 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3580 г
Кобальт, Co 3.259 мкг 10 мкг 32.6% 29% 307 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3656 г
Медь, Cu 95.67 мкг 1000 мкг 9.6% 8.5% 1045 г
Молибден, Mo 7.524 мкг 70 мкг 10.7% 9.5% 930 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 13.496 мкг 55 мкг 24.5% 21.8% 408 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 41.96 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9533 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 3% 2933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с тыквой составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ

запеканка творожная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином C - 33,6 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен запеканка творожная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с тыквой, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты