Рецепт Овощная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная запеканка
| Брокколи (Варка со сливом) | 300 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 700 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Молоко Простоквашино 2,5% | 150 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8% | 1727 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.7% | 1436 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 17% | 810 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 39.29 мг | 500 мг | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 18.9% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 13.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.147 мкг | 400 мкг | 6.8% | 9.4% | 1473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.1% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.34 мг | 90 мг | 25.9% | 35.8% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.2% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.3% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.9% | 2336 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 33.3% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6372 мг | 20 мг | 8.2% | 11.3% | 1222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.23 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.1% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 84.28 мг | 1000 мг | 8.4% | 11.6% | 1187 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 5.5% | 2514 г |
| Натрий, Na | 72.23 мг | 1300 мг | 5.6% | 7.7% | 1800 г |
| Сера, S | 32.74 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3054 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 14.8% | 933 г |
| Хлор, Cl | 18.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 7.9% | 1761 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 19.2% | 722 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 10.5% | 1318 г |
| Медь, Cu | 60.54 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.4% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 1.524 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3% | 4593 г |
| Селен, Se | 3.047 мкг | 55 мкг | 5.5% | 7.6% | 1805 г |
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47337 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6253 мг | 12 мг | 5.2% | 7.2% | 1919 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощная запеканка составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
Овощная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином C - 25,9 %, витамином K - 24,1 %, кобальтом - 13,9 %
Чем полезен Овощная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша 7 злаков
- каша геркулесовая
- Хлеб гречишный
- рис
- Фитовал, 1шт
- Бабушкино лукошко
- борщ
- прот
- овощи для жарки с грибами
- тварог с йогуртом и фруктами
- варенье из клубники
- Тыквенный суп
- несквик
- Перечный соус "Красный дьявол"
- Творог Молти 9%
- Грибное рагу с овощами***
- Борщ
- Свинина тушеная в подливке
- Отбивные из индейки
- хлебушек с отрубями
- творог
- Батончик мюсли FIT сочный в йогурте
- Творожок
- Курица вареная
- кефир
- молоко топленое ромол 2,5%
- Мармелад Фестиваль (Фружеле) на агар-агаре
- сосиски филеево с сыром
- Филе индейки запеченое в фольге
- Напиток кисломолочный БИО-С
- рис отварной
- гороховое пюре
- творожек Славяночка
- Активиа кефирная 1%
- Гранатовый браслет
- Утка тушеная
- Свекла с чесноком
- Пюре картофельное
- Куриное бедро
- Морковь по-корейски
- Кофе с молоком
- чай
- суп картофельный с капустой
- Свинина шашлычная
- омлет с молоком
- Фарш для фрикаделек
- Омлет без помидор с сыром
- греча с куриной печенью
- Набор для солянки
- Лимонад дюшес мингаз
- Бульйон с фрикадельками
- минеола
- Протеиновый коктейль
- куриные ножки жареные
- арахисовая паста
- творог 1,8 %
- Витами Динамисан
- Шоколад 99% АПРИОРИ горький шоколад
- сыр ольтермани 17 %
- Ферреро роше
- борщ
- ольтермани 9%
- сметана 15 %
- Отбивная из свинины
- хлебцы Кернер с витаминами и минералами
- Ватрушка мясная
- Пахта Аннеле клюква
- хлебцы Корнер черничный злаковый коктейль
- Бульон из индейки или утки
- хлебцы Кернер бородинские
- Суп с грибами на бульоне из птицы
- Суп с грибами на бульоне из птицы
- хлебцы молодцы гречнево-ржаные
- суп овощной (05-02-14)
- хлебцы молодцы пшенично-овяно-кукурузные
- галеты на фруктозе
- Аэро.
- хлебцы золотой колос пшеничные бездрожжевые
- Кальций-Д3 Никомед
- Котлета куриная
- оладьи и пекинской, нутовой и цельнозерновой
- макароны по флотски
- пури
- соевое мясо (фарш)
- хлебцы
- Молочная рисовая каша
- Гепабене Teva ratiopharm
- овсяная с фруктами и сахаром покупная
- гуляш из свинины
- Сухарики многозерновы FINN CRISP
- Каша ячневая
- соус томатный Краснодарский
- Homey cheese (крекеры)
- Овсяная каша с сухофруктами на воде
- Салат с морской капустой по-корейски
- Имбирь свежий
- Овсяная каша с сухофруктами на молоке
- Халва подсолнечная
- суп со шпинатом
- Сосиски Ганноверские
Метки: Как приготовить Овощная запеканка, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-05-13
Калорийность: 1252 кКал
2024-05-06
Калорийность: 1239 кКал
2024-05-10
Калорийность: 1226 кКал
Новые рецепты
Мойва под маринадом
143.4
7.5
10.6
4.3
11
Запечённый картофель с сыром и сметаной
107.4
3.6
3.6
14.8
10
Глазунья с лососем и пармезаном
212.1
17.3
15.5
0.6
7
Интересные блоги
