Рецепт Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь

Репа, сырая 227 г
редька зеленая 200 г
Морковь, красная 83 г
Дайкон 233 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.2% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.8% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 34.1% 1000 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 7.5% 4611 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.3 мкг 900 мкг 23.5% 80.2% 426 г
бета Каротин 1.45 мг 5 мг 29% 99% 345 г
Лютеин + Зеаксантин 258.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 15.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.2% 3750 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 2.7% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 8.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 22.857 мкг 400 мкг 5.7% 19.5% 1750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 28.7% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 10.2% 3282 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 11990 г
Витамин К, филлохинон 52.8 мкг 120 мкг 44% 150.2% 227 г
Витамин РР, НЭ 0.6922 мг 20 мг 3.5% 11.9% 2889 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.32 мг 2500 мг 3.5% 11.9% 2896 г
Кальций, Ca 32.1 мг 1000 мг 3.2% 10.9% 3115 г
Кремний, Si 3.052 мг 30 мг 10.2% 34.8% 983 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 11.6% 2981 г
Натрий, Na 97.29 мг 1300 мг 7.5% 25.6% 1336 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14265 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 15.7% 2186 г
Хлор, Cl 5.05 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 45545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 13.7% 2486 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 88235 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 15.7% 2155 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 23.9% 1428 г
Медь, Cu 41.44 мкг 1000 мкг 4.1% 14% 2413 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 15% 2257 г
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 4.4% 7824 г
Фтор, F 1.1 мкг 4000 мкг 363636 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15625 г
Цинк, Zn 0.3365 мг 12 мг 2.8% 9.6% 3566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ДАЙКОН,РЕДЬКА,РЕПКА,ГОРОШЕК,МОРКОВЬ

Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 29 %, витамином K - 44 %

Чем полезен Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: дайкон,редька,репка,горошек,морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты