Рецепт пироожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пироожки с капустой

Тесто дрожжевое (быстрое) 25 г
Масло подсолнечное 10 г
Капуста белокочанная, квашеная 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 25 г
Способ приготовления

из теста и фарша сформировать пирожки и пожарить на сковороде undefined

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пироожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.8% 2452 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 14.3% 303 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.6% 1659 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 11.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.347 мг 1.5 мг 23.1% 10% 432 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 9.8% 443 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 21.316 мкг 400 мкг 5.3% 2.3% 1877 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 5.6% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.224 мг 15 мг 54.8% 23.8% 182 г
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3167 г
Витамин РР, НЭ 1.1664 мг 20 мг 5.8% 2.5% 1715 г
Макроэлементы
Калий, K 182.2 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Кальций, Ca 48.88 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2046 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6085 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3101 г
Натрий, Na 313.97 мг 1300 мг 24.2% 10.5% 414 г
Сера, S 32.63 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3065 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 3.1% 1406 г
Хлор, Cl 177.57 мг 2300 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Микроэлементы
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 1.7% 2507 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7614 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 8.4% 515 г
Марганец, Mn 0.2605 мг 2 мг 13% 5.6% 768 г
Медь, Cu 50.3 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 1988 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2915 г
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6194 г
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27759 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4587 г
Цинк, Zn 0.43 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2791 г

Энергетическая ценность пироожки с капустой составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРООЖКИ С КАПУСТОЙ

пироожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,1 %, витамином B2 - 22,6 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 54,8 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 13 %

Чем полезен пироожки с капустой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пироожки с капустой, калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пироожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги