Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 300 г |
Свинина, свежая, филей, толстое место, без костей, мясо с жиром, сырая | 200 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 22.3% | 369 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5% | 1647 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3007 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 15.7% | 523 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.7% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 32.48 мг | 500 мг | 6.5% | 5.4% | 1539 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1572 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 11.1% | 741 г |
Витамин В9, фолаты | 1.324 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30211 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.7% | 1456 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.168 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
Витамин РР, НЭ | 11.2454 мг | 20 мг | 56.2% | 46.3% | 178 г |
Ниацин | 2.933 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.261 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.81 мг | 2500 мг | 11% | 9.1% | 910 г |
Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6711 г |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 4.8% | 1739 г |
Натрий, Na | 32.46 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.1% | 4005 г |
Сера, S | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10460 г |
Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 19.4% | 425 г |
Хлор, Cl | 3.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 4.5% | 1804 г |
Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
Кобальт, Co | 5.777 мкг | 10 мкг | 57.8% | 47.7% | 173 г |
Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3914 г |
Медь, Cu | 92.65 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.7% | 1079 г |
Молибден, Mo | 6.933 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.2% | 1010 г |
Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.42 мкг | 55 мкг | 28% | 23.1% | 357 г |
Фтор, F | 4.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
Хром, Cr | 13.53 мкг | 50 мкг | 27.1% | 22.3% | 370 г |
Цинк, Zn | 1.5956 мг | 12 мг | 13.3% | 11% | 752 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.584 г | ~ | |||
Валин | 1.163 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.08 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.046 г | ~ | |||
Лейцин | 1.825 г | ~ | |||
Лизин | 2.23 г | ~ | |||
Метионин | 0.494 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
Треонин | 1.001 г | ~ | |||
Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.954 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
Аланин | 1.23 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.909 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
Глицин | 0.912 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.957 г | ~ | |||
Пролин | 0.916 г | ~ | |||
Серин | 0.928 г | ~ | |||
Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.77 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.663 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.251 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты на пару составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.3 кКал | -% | |
Белки | 20.6 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 1.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 75.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|