Рецепт Пирог творжно--сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог творжно--сырный
| творог 1% | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| сыр Диетический 20% | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог творжно--сырный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17.1% | 420 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3648 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 5% | 1420 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 12.3% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 32.9 мг | 500 мг | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.862 мкг | 400 мкг | 7% | 5% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.765 мкг | 3 мкг | 25.5% | 18.4% | 392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 6.772 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.7% | 738 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.274 мг | 20 мг | 26.4% | 19% | 379 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.61 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.2% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 279.9 мг | 1000 мг | 28% | 20.2% | 357 г |
| Магний, Mg | 37.23 мг | 400 мг | 9.3% | 6.7% | 1074 г |
| Натрий, Na | 240.44 мг | 1300 мг | 18.5% | 13.3% | 541 г |
| Сера, S | 218.73 мг | 1000 мг | 21.9% | 15.8% | 457 г |
| Фосфор, P | 323.4 мг | 800 мг | 40.4% | 29.1% | 247 г |
| Хлор, Cl | 91.69 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 4.6% | 1568 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 17.8% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.3423 мг | 2 мг | 17.1% | 12.3% | 584 г |
| Медь, Cu | 109.93 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.9% | 910 г |
| Молибден, Mo | 7.97 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.2% | 878 г |
| Никель, Ni | 2.997 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.542 мкг | 55 мкг | 35.5% | 25.6% | 281 г |
| Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18553 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 1.2882 мг | 12 мг | 10.7% | 7.7% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.519 г | ~ | |||
| Пролин | 1.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог творжно--сырный составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.8 кКал | -% | |
| Белки | 18.1 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 62.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ТВОРЖНО--СЫРНЫЙ
Пирог творжно--сырный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,1 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 26,4 %, кальцием - 28 %, фосфором - 40,4 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 17,1 %, медью - 11 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 35,5 %
Чем полезен Пирог творжно--сырный
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы с семенами подсолнечника и кунжутом
- Макароны Макфа
- Дрожжевое тесто на молоке
- Макароны макфа
- Detox mix natural
- салат из корейской морковии проросшей сои
- Салатные шарики с печенью трески
- Фарш говяжий
- Масло Валио нормальносоленое
- Тёплый салат с грибами и кабачками
- MUESLI BAR cranberry
- творог взбитый со сметаной
- жидкая ватрушка в мультиварке
- Milka oreo
- Пирог с мясом и картошкой
- Салат пекинка огурец сельдерей сметана
- йогурт
- Суфле творожное с яблоком
- Лапша
- Гречка по-купечески №2
- Творожники с клубникой 3.18
- каша перловая
- Баранья шея
- Биобаланс кефирный 1%
- Телятина с овощами приготовленная в мультиварке
- Камбала
- Хлебец Dr. Korner клюквенный
- Моченые яблоки
- пшеничная каша с луком
- Творожное суфле с тыквой
- Свежий салат
- соевый гуляш с овощами
- ВИНО MONTEPULCIANO
- Стейк лосося гриль
- масло сливочное 760
- Суп курогрудь + грибы
- Сыр пармезан Каждый день
- Индюшиные котлеты в духовке 3.18
- Сыр моцарелла мини Лакомо
- Сыр песто красный
- Котлеты говядина индейка курица
- Торт творожно-желейный
- Сыр с голубой плесенью БлюДелис
- Фруктовый салат апельсин яблоко банан
- детское питание груша
- Пицца разноцветная
- Пицца 4 сыра
- Батончик-мюсли Granola с орехами и медом
- свекольник сборный
- Майонез с перепелиным яйцом
- морс добрый
- Торт
- Зефир без сахара
- Икра тески пробойная соленая
- Филе индюшки тушеное
- Рис отварной
- клюквенный соус
- Мамалыга
- Копченый окорок свинина
- Многозерновой хлеб
- овсянка в микровалновке
- Femine Power Pro женский протеин клубника со сливками
- Запеченная скумбрия
- курица с капустой рукав
- семена тыквы сушеные очищенные
- Хлеб
- Вешенки жареные
- Зефир Eco-botanica с каркаде и малиной
- кофе с сахаром
- Сырники со сметаной и малиной
- Творог мягкий 0.1%
- кольца кальмаров сушеные
- Пармезан 12 мес
- Шоколад горький с имбирем eco
- Смузи Витаминный заряд
- солянка грибная
- Каша овсяная Клубника со вкусом сливок
- грибная подлика постная
- гавайская смесь+
- Fish Oil
- Заливка для сельди уксусная
- Уксусная эссенция 70%
- Овощной микс с морской солью Фитнес
- отруби
- ряженка 3,2%
- крабовое мясо
- Молочный коктейль
- Вино белое сухое Цинандали
- бутерброд краб. мясо
- Щука капченая
- Слива сушенная без косточки
- Безе
- Ролл-сэндвич красная рыбка
- Пиво Zatecky Gus
- Пирог с творогом полба 2
- тортика с шоколадом
- Салат постный булгур овощи-гриль
- варенье из инжира
- Шурпа из баранины
- Белоснежка
Метки: Как приготовить Пирог творжно--сырный, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творжно--сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
