Рецепт Котлеты из гольца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из гольца

Голец 420 г
Яйцо куриное 53 г
Крупа манная 45 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из гольца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 15.6% 380 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.2% 727 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.7% 3590 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.2% 26430 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 3% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.663 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15021 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 4% 1469 г
Витамин Н, биотин 2.028 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2465 г
Витамин РР, НЭ 0.617 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3241 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.13 мг 2500 мг 1% 0.6% 9948 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13831 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 1% 5871 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9482 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4156 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2% 3008 г
Хлор, Cl 17.45 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 18.6% 319 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.2% 4950 г
Медь, Cu 14.3 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 6993 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4473 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 3.182 мкг 55 мкг 5.8% 3.4% 1728 г
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10204 г
Цинк, Zn 0.1617 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из гольца составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 8.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОЛЬЦА

Котлеты из гольца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Котлеты из гольца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из гольца, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из гольца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты