Алла
10.12.2022 19:28

Соус Тар- тар с кинзой и кунжутным маслом `Алька`

Калорийность - 498.9 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 51.3 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Кетчуп 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Чеснок 3 г
Кунжутное масло 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Соус Тар- тар с кинзой и кунжутным маслом "Алька"
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кетчуп Махеев чили, майонез Махеев с лимонным соком,чеснок,кинза,кунжутное масло
Шаг 2.
Примерно 1: 3 майнез с чили кетчупом
Шаг 3.
Чеснок давим- режем, кинзу мелко режем
Шаг 4.
Добавляем 20гр кунжутного масла
Шаг 5.
Перемешиваем и получаем соус 💯👍💥
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 498.9 кКал 29.63%
Белки 2.2 г 2.89%
Жиры 51.3 г 91.61%
Углеводы 7.6 г 3.47%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 37 г 1.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
6.2%
b-car
10.4%
В1
1.1%
B2
4.4%
Холин
2.5%
B5
1.7%
B6
3.1%
B9
2.2%
B12
~
C
4.5%
D
~
E
128%
H
~
вит.К
32.2%
PP
3.6%
Калий
5.5%
Ca
3.3%
Si
0.2%
Mg
3.4%
Na
35.7%
P
5.5%
Cl
0%
Fe
4.9%
I
0.1%
Co
1.6%
Mn
4%
Cu
4.4%
Mo
0.6%
Se
0.9%
F
0.1%
Cr
1.4%
Zn
0.9%
 7 
 40
Oksana 10.12.2022 20:02
Удивил состав вашего рецепта. Так, как я пробовала, это был майонез с горчицей, мелко нарезанным луком, оливками или каперсами. Откуда такой рецептик?
Майя 10.12.2022 21:23
Должно быть очень вкусно
Алла 10.12.2022 21:25
Майя, Под рыбу очень- очень))
Алла 10.12.2022 21:26
Oksana, Попробуйте💯👍
Алла 10.12.2022 21:32
Oksana, Мне нравится классический тартар с огурчиками и каперсами)), спасибо,что напомнили,- завтра сделаю))🥰
Зоя 10.12.2022 22:16
Разве это здоровое питание ?! Это же майонез , его лучше не есть , он не растворяется даже в горячем !
Inna 10.12.2022 22:37
Зоя, а если домашний майонез, например?
Алла 10.12.2022 23:04
Зоя, 🙈🙈🙈
Зоя 10.12.2022 23:12
Ну незнаю , это же калорийная бомба .
Зоя 10.12.2022 23:15
Конечно он , зараза , очень вкусный 🙂
Oksana 11.12.2022 02:00
Зоя, если домашний майонез и домашний кетчуп, то вы сами контролируете соотношение яйцо/масло/ соль/ и т. д. Главное, потом соус ложкой не есть и хлебом не вымакивать. Любой соус- это хорошее решение для семьи. Один человек худеет, он соус не берет и ест постное мяско или рыбку, а его худые сотрапезники пусть наслаждаются тем же продуктом под соусом.
Алла 11.12.2022 06:22
Зоя, Не полезный- это точно!! Но можно вернуться к уже проверенным рецептам- заменить мазик на домашний или натуральный йогурт, сметану наконец использовать- будет не так опасен соус, как промышленный майонез.Почему бы и нет? Спасибо, что заметили🥰😳Попробую сделать соус менее вредным😘🤗
Зоя 11.12.2022 08:02
Поделитесь , если изобретёте , а то скоро праздники , незнаю чем салаты заправлять 😟
Наталья 11.12.2022 08:04
Зоя, майонез и промышленный кетчуп не ем много лет, делаю заправку из домашнего йогурта, лимона, горчицы и зелени, могу и хрен добавить
Зоя 11.12.2022 08:17
Наталья, Вот это прекрасный состав , спасибо .
Наталья 11.12.2022 08:19
Зоя, пожалуйста, можно и чуть масла нерафинированного добавить, того же кунжутного например. Если к курице, то чеснок добавляю
Зоя 11.12.2022 08:22
Наталья, Сделаю обязательно
Зоя, По чуть-чуть.) В растительном масле тоже много калорий, но худеющих его же в салаты добавляют.
Зоя 11.12.2022 08:25
Женя, Я в день не более 10 граммов оливкового , стараюсь не превышать . Еду без масла себе готовлю .
Юлия 11.12.2022 08:32
На самом деле домашний майонез намного калорийнее промышленного.
Елена М 11.12.2022 08:37
Юлия, я такого типа продукты вообще стараюсь не употреблять. Лучше йогуртом заправить. Жир лучше орехами набрать. Но это мое мнение, другие едят и для их системы питания подходит...значит можно
Зоя, Ну, и тут так же можно.) Хотя, тут можно и 15 грамм. Калорий меньше, чем в масле.)
Алла 11.12.2022 09:04
Женя, По чуть- чуть🤏👍 даже яд полезен))
Майя 11.12.2022 10:14
Алла, таки да! и лекарство может стать ядом и яд может стать лекарством. Все дело в дозе
Майя 11.12.2022 10:18
Зоя, 1 ст.л майонеза+ 5 ст.л кефира= Майонез Лайт. Попробуйте
Маша 11.12.2022 10:23
Юлия, смотря по какому рецепту делать, не стоит обобщать, домашний домашнему рознь.
Ольга 11.12.2022 10:50
Как я не пыталась смешивать йогурт с горчицей, зеленью, приправами это все равно не вкусно. Добавляю в салаты конечно вместо майонеза, потому что полезно.
Алла 11.12.2022 12:16
Майя, Воооот... 🤏🤏, покупной вреден всякими добавками для усиления,хранения и внешнего вида, а в домашнем - все продукты, что мы употребляем ежедневно, но и хранить его пару дней🤔 , а больше и незачем))) И сделать его можно с любимыми приправками и специями.🥰
Алла 11.12.2022 12:17
Ольга 72, хочу 60, Да, иногда хочется и можно немного вредного и вкусного))
Елена М 11.12.2022 12:26
Ольга 72, хочу 60, ну, тут уж выбирать, либо вкусно, либо вес и здоровье. Я бы тоже с удовольствием ела пельмени с майонезом, жареную картошечку с салом и тд, но нет уж, поела и наела, мне без жира на животе лучше, пусть и не так вкусно
Алла 11.12.2022 12:30
Елена М, Ааааа...🤣🤣дразнилки перечислили прям..😇😇
Елена М 11.12.2022 12:35
Алла, вот, так вкусно же. И чего ж вредного, если посмотреть. Пельмешки домашние, да со своим майонезом. Картошечка с огорода...Чего ещё вкусного добавить? Во, тортика самодельного... А на весах что потом видим? 100500? Как я Вам? Губы не закатала?😂
Алла 11.12.2022 17:10
Елена М, 🤣🤣🤣Мне главное добиться результа поставленной цели, а как это будет происходить мне сам организм подскажет)) Если что- то сьела вредное и нет отвеса- я это стараюсь больше не есть😭😭 И физнагрузка только помогает сдвинуть организм с застоя🤣🤣 И мазик не самый страшный для меня продукт, полгода его ваааще не ела...и ничего страшного не заметила. Вот без яблок жить не смогу😭😭ломка начинается🤣🤣🤣
Ирина 11.12.2022 17:19
Алла, 😂это точно !
Елена М 11.12.2022 17:20
Алла, а у меня яблоки жор вызывают, стараюсь не есть. А если ем, то, в последнее время, с кунжутной пастой, не так реагирует желудок или поджелудочная, ну в общем, организма
Алла 11.12.2022 17:32
Елена М, Это да, чем больше их ем🍏🍏 , тем больше хочется🍏🍏🍏😇, значит я просто не умею их есть😭🍏🍏
Ольга 12.12.2022 08:22
Не люблю фрукты и овощи. Ем только потому что нужно для витаминов. Люблю мясо всех видов и соус -  творог с зеленью и чесноком в блендере. Вроде бы все как надо, сплошные белки и польза. Но мясо нравится только жаренное, а это снова вредности.
Алла 12.12.2022 10:36
Майя 12.12.2022 10:40
Алла, это на данный момент ваш продукт. Надо есть
Алла 12.12.2022 10:44
Майя, Спасибо))🥰
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги