Рецепт !Шаурма с курицей (без лаваша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты !Шаурма с курицей (без лаваша)

Курица 1 кат. (Жарка)	159 г
Помидор (томат), парниковый	90 г
Огурец парниковый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!Шаурма с курицей (без лаваша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1504 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	12.4%	717 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	11.3%	789 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.7%	12167 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.3%	6667 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	3.1%	2859 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.6 мкг	900 мкг	5.3%	4.7%	1891 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.196 мг	5 мг	3.9%	3.5%	2551 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.9%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.8%	2368 г
Витамин В4, холин	30.45 мг	500 мг	6.1%	5.4%	1642 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	6.4%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%	9.6%	930 г
Витамин В9, фолаты	1.403 мкг	400 мкг	0.4%	0.4%	28510 г
Витамин В12, кобаламин	0.31 мкг	3 мкг	10.3%	9.2%	968 г
Витамин C, аскорбиновая	9.55 мг	90 мг	10.6%	9.5%	942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.213 мг	15 мг	1.4%	1.3%	7042 г
Витамин Н, биотин	5.819 мкг	50 мкг	11.6%	10.4%	859 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	5.4%	1644 г
Витамин РР, НЭ	5.55 мг	20 мг	27.8%	24.8%	360 г
Ниацин	3.494 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.95 мг	2500 мг	9.6%	8.6%	1042 г
Кальций, Ca	16.82 мг	1000 мг	1.7%	1.5%	5945 г
Кремний, Si	13.292 мг	30 мг	44.3%	39.6%	226 г
Магний, Mg	13.29 мг	400 мг	3.3%	2.9%	3010 г
Натрий, Na	29.81 мг	1300 мг	2.3%	2.1%	4361 г
Сера, S	110.6 мг	1000 мг	11.1%	9.9%	904 г
Фосфор, P	118.9 мг	800 мг	14.9%	13.3%	673 г
Хлор, Cl	51.58 мг	2300 мг	2.2%	2%	4459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	139.2 мкг	~
Бор, B	43.4 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	1.055 мг	18 мг	5.9%	5.3%	1706 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	1.3%	6977 г
Кобальт, Co	8.182 мкг	10 мкг	81.8%	73%	122 г
Литий, Li	10.875 мкг	~
Марганец, Mn	0.0775 мг	2 мг	3.9%	3.5%	2581 г
Медь, Cu	92.4 мкг	1000 мкг	9.2%	8.2%	1082 г
Молибден, Mo	4.953 мкг	70 мкг	7.1%	6.3%	1413 г
Никель, Ni	4.877 мкг	~
Рубидий, Rb	57.4 мкг	~
Селен, Se	6.439 мкг	55 мкг	11.7%	10.4%	854 г
Фтор, F	62.89 мкг	4000 мкг	1.6%	1.4%	6360 г
Хром, Cr	6.05 мкг	50 мкг	12.1%	10.8%	826 г
Цинк, Zn	1.2138 мг	12 мг	10.1%	9%	989 г
Цирконий, Zr	1.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.815 г	~
Валин	0.583 г	~
Гистидин*	0.325 г	~
Изолейцин	0.457 г	~
Лейцин	0.934 г	~
Лизин	1.053 г	~
Метионин	0.311 г	~
Метионин + Цистеин	0.464 г	~
Треонин	0.59 г	~
Триптофан	0.192 г	~
Фенилаланин	0.49 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.921 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.762 г	~
Аспарагиновая кислота	1.08 г	~
Гидроксипролин	0.099 г	~
Глицин	0.894 г	~
Глутаминовая кислота	1.709 г	~
Пролин	0.583 г	~
Серин	0.57 г	~
Тирозин	0.424 г	~
Цистеин	0.146 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.74 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.086 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.1 г	~
17:0 Маргариновая	0.093 г	~
18:0 Стеариновая	0.61 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.301 г	min 16.8 г	19.6%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.828 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.744 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.086 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.218 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	9.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.961 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.113 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность !Шаурма с курицей (без лаваша) составляет 112 кКал.

Порция = 250 гр (280 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства !ШАУРМА С КУРИЦЕЙ (БЕЗ ЛАВАША)

!Шаурма с курицей (без лаваша) богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, витамином PP - 27,8 %, кремнием - 44,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 81,8 %, селеном - 11,7 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен !Шаурма с курицей (без лаваша)

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить !Шаурма с курицей (без лаваша), калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления !Шаурма с курицей (без лаваша), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе