Рецепт Сгущенка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сгущенка кето

Сливки 35% жирности, пастеризованные 208 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущенка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.7 ккал 1684 ккал 22% 6% 456 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.8% 3619 г
Жиры 38.8 г 56 г 69.3% 18.7% 144 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.4% 7300 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.6% 4088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.5 мкг 900 мкг 33.4% 9% 300 г
Ретинол 0.277 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1651 г
Витамин В4, холин 45.31 мг 500 мг 9.1% 2.5% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.903 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 3.7% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 1.1% 2373 г
Витамин Н, биотин 3.681 мкг 50 мкг 7.4% 2% 1358 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4761 мг 20 мг 2.4% 0.6% 4201 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.03 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2975 г
Кальций, Ca 80.11 мг 1000 мг 8% 2.2% 1248 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6211 г
Натрий, Na 29.09 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4469 г
Сера, S 20.65 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4843 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 1.9% 1457 г
Хлор, Cl 66.27 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 1.5% 1812 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 19.53 мкг 1000 мкг 2% 0.5% 5120 г
Молибден, Mo 4.602 мкг 70 мкг 6.6% 1.8% 1521 г
Олово, Sn 11.96 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12277 г
Стронций, Sr 15.65 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25205 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2717 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4852 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.298 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.624 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.96 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.908 г min 16.8 г 70.9% 19.2%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.81 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сгущенка кето составляет 369,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 38.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СГУЩЕНКА КЕТО

Сгущенка кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, витамином B12 - 13,8 %

Чем полезен Сгущенка кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сгущенка кето, калорийность 369,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сгущенка кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты