Рецепт Сырная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная запеканка

Сырная запеканка (сырая) 250 г
Маргарин сливочный 4 г
Белочка Молочный Шоколад с Цельным Лесным Орехом [Фабрика Имени Крупской] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.8 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3% 1027 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.6% 320 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 4.9% 622 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5784 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 2% 1538 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Витамин В4, холин 64.8 мг 500 мг 13% 4% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.288 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6361 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 1.5% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2140 г
Витамин Н, биотин 4.843 мкг 50 мкг 9.7% 3% 1032 г
Витамин РР, НЭ 1.1774 мг 20 мг 5.9% 1.8% 1699 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.36 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4868 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7231 г
Кремний, Si 0.698 мг 30 мг 2.3% 0.7% 4298 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7968 г
Натрий, Na 32.7 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3976 г
Сера, S 48.98 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2042 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 2% 1509 г
Хлор, Cl 36.67 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6272 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2553 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4532 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 5.7% 537 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1908 г
Медь, Cu 33.43 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 2991 г
Молибден, Mo 3.492 мкг 70 мкг 5% 1.5% 2005 г
Никель, Ni 0.383 мкг ~
Селен, Se 7.355 мкг 55 мкг 13.4% 4.1% 748 г
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 104439 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.3497 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.72 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.722 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырная запеканка составляет 326,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА

Сырная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Сырная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная запеканка, калорийность 326,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты