Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 190 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 190 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.5% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.4% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.4% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.6% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 18.5% 1291 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 20.2% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 12.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.308 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5473 г
Витамин C, аскорбиновая 13.4 мг 90 мг 14.9% 35.8% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 4.8% 4888 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 23.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4872 мг 20 мг 2.4% 5.8% 4105 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.97 мг 2500 мг 8.4% 20.2% 1191 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5546 г
Кремний, Si 28.744 мг 30 мг 95.8% 230.3% 104 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 9.9% 2415 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 1% 24254 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11099 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 9.9% 2417 г
Хлор, Cl 39.95 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.8 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 9.9% 2462 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6148 г
Кобальт, Co 3.41 мкг 10 мкг 34.1% 82% 293 г
Литий, Li 14.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 18.8% 1283 г
Медь, Cu 102.31 мкг 1000 мкг 10.2% 24.5% 977 г
Молибден, Mo 3.897 мкг 70 мкг 5.6% 13.5% 1796 г
Никель, Ni 6.338 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 22185 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 25.7% 933 г
Цинк, Zn 0.2022 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5935 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 41,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (54.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кремнием - 95,8 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты