Рецепт Куриный суп с сырными клёцками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп с сырными клёцками
| Куриная грудка (филе) | 430 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Морковь | 132 г |
| Картофель | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 136 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 95 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Вода | 1600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с сырными клёцками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.6% | 1226 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.4% | 1120 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 16.5% | 637 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 12.7% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 24.54 мг | 500 мг | 4.9% | 5.2% | 2037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 7.5% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 10.4% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.874 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 4.2% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6443 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1015 мг | 20 мг | 10.5% | 11.1% | 952 г |
| Ниацин | 2.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.32 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.7% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.7% | 1846 г |
| Кремний, Si | 8.905 мг | 30 мг | 29.7% | 31.3% | 337 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 6% | 1764 г |
| Натрий, Na | 57.66 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.6% | 2255 г |
| Сера, S | 64.04 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.7% | 1562 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 9.7% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 93.87 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.3% | 2450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 3.4% | 3109 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.717 мкг | 10 мкг | 27.2% | 28.6% | 368 г |
| Литий, Li | 11.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Медь, Cu | 49.73 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.3% | 2011 г |
| Молибден, Mo | 5.539 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.3% | 1264 г |
| Никель, Ni | 1.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.548 мкг | 55 мкг | 10.1% | 10.6% | 991 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.6 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4464 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 12.3% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 4.7% | 2214 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.935 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с сырными клёцками составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С СЫРНЫМИ КЛЁЦКАМИ
Куриный суп с сырными клёцками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 27,2 %, хромом - 11,7 %
Чем полезен Куриный суп с сырными клёцками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Scotti 5 CEREALI смесь злаковых с гречихой и чиа
- каша льняная Vitavinco
- Кавказская соль
- Яблочный джем
- Тунец феле-кусок холодного копчения
- Котлеты куриные
- Свинина 2911
- 1й кетозавтрак
- Филе кур. с овощами 29.11.20
- Свеколка
- Капуста туш без мяса
- Коктейль диетический
- Капуста тушеная в мультиварке
- Каша овсяная
- Тыквенный манник
- Салат крабовый
- Печень оленя сувид
- Йогурт Лесная Ягода АВ
- Винегрет бабушкин без картошки
- Глинтвейн ( вкусненький )
- Оладьи из варёной картохи
- Колбаса "Салями с говядины"
- Поп корн смет
- Котлеты из индейки
- Печенье тимми
- Шоколдный торт с грецкими орехами
- *Сайра копченая в масле (Доброфлот)
- Горький шоколад 72%
- Суп кукуруз пшен молочн
- Майонез 50% "Чудовий"
- Желудки с грибами
- Сардины
- Салат с гудки морк и огур куки
- Лапша "Домашняя"
- Суп сырный Л.
- Свинина тушенная
- Котлеты 29.11.2020 Л.
- Сырок глазированный с наполнителем "Кокос"
- Смузи
- Блинчики с творогом
- Салат
- Салат цезарь
- Колбаса "Дрогобицька"
- Плов с курицей 29.11
- Суфле из ряженки
- Кекс с мандаринами
- Рыбий жир
- Овощной салат
- Карбонад «Рублевский»
- Ленивые голубцы (из индейки и говядины)
- Арахисовая паста
- Творог эго 0,2
- Жареные стейки семги
- Ватрушка ПП с вишней
- Какао порошок easy
- Капуста тушёная
- Пирог с грибами и фаршем
- Ролл Цезарь с креветкой
- Щётка
- Авокадо с яйцом в духовке
- Печень
- Суворовское печенье
- кокосовый десерт
- Филе бедра индейки
- Макароны1
- чизкейк
- Stamppot boerenkool 515g
- Рагу из картофеля
- кальмар по корейски
- Суп грибной на говяжьем бульоне
- натс белый
- Элевит пронаталь
- Ир айва запеченая
- Роллини с сыром и шпинатом
- Глинтвейн
- Король сыров с ароматом топленого молока (Сыробогатов)
- Роллини с курицей
- Тыква запечённая
- Пюре из цветной капусты
- Драники
- торт песочный "Дачный"
- Салат «Бахом»
- Балык Карпачу
- Омлет с луком
- Запеканка картофельная с мясным фаршем
- Хумус (нут)
- Уха наваристая из головы пеленгаса/толстолоба, карпа
- Котлеты курица+индейка
- Судак на подушке
- Печень куриная отварна
- Салат с помидором, огурцом и листьями салата
- Голубцы жареные
- Ленивая овсянка с черносливом (копия)
- Колбаса домашняя курица + свинина
- Котлети з свинини
- Фрикадельки в соусе
- Салат с тунцом
- Низкоуглеводный Хлеб с Семечками
- Суп рыбный с окунем
- Салат помидоры огурцы капуста и фасоль
Метки: Как приготовить Куриный суп с сырными клёцками, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с сырными клёцками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
