Рецепт Оладьи из тыквы с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы с овсянкой

Яблоко 130 г
Тыква 145 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир Ленд 95 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.2% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.6% 1244 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.9% 1177 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.7% 800 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 11.5% 609 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 7.5% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6.4% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.9% 1192 г
Витамин В4, холин 71.28 мг 500 мг 14.3% 10% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 9.8% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 11.878 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3368 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 4.5% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 3.6% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2219 г
Витамин Н, биотин 9.195 мкг 50 мкг 18.4% 12.9% 544 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1772 мг 20 мг 10.9% 7.6% 919 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.85 мг 2500 мг 10.3% 7.2% 973 г
Кальций, Ca 37.29 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2682 г
Кремний, Si 10.822 мг 30 мг 36.1% 25.3% 277 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 6.6% 1064 г
Натрий, Na 44.98 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2890 г
Сера, S 67.56 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1480 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 11.1% 634 г
Хлор, Cl 59.12 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 80.2 мкг ~
Ванадий, V 31.82 мкг ~
Железо, Fe 2.155 мг 18 мг 12% 8.4% 835 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2171 г
Кобальт, Co 4.049 мкг 10 мкг 40.5% 28.3% 247 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.8418 мг 2 мг 42.1% 29.5% 238 г
Медь, Cu 209.39 мкг 1000 мкг 20.9% 14.6% 478 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1457 г
Никель, Ni 6.719 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 13.506 мкг 55 мкг 24.6% 17.2% 407 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 54.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7390 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 4% 1761 г
Цинк, Zn 1.043 мг 12 мг 8.7% 6.1% 1151 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы с овсянкой составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ С ОВСЯНКОЙ

Оладьи из тыквы с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 14,3 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 18,4 %, кремнием - 36,1 %, фосфором - 15,8 %, железом - 12 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 42,1 %, медью - 20,9 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Оладьи из тыквы с овсянкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы с овсянкой, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы