Рецепт 222ккал мясной пирог Ленивец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 222ккал мясной пирог Ленивец

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	200 г
Лук репчатый (Пассерование)	170 г
Перец болгарский, сырой	240 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Карри, порошок	2 г
Яйцо куриное (Запекание)	143 г
Кетчуп	43 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая	600 г
Петрушка (Пассерование)	10 г
Сметана 15,0% жирности	85 г
Горчица столовая	10 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	118 г
Карри, порошок	2 г
Сыр голландский, брусковый	110 г

Способ приготовления

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=515&t=20801 получилось вкусно, но надо поливать соусом или делать немного остреев. добавила в фарш картошку, убрала сыр, вместо б.перца добавила сушеный и больше карри - получилось вкуснее и возможно менее калорийно - надо просчитать будет 

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "222ккал мясной пирог Ленивец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.7 ккал	1684 ккал	13.2%	6%	760 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	7%	644 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	11.5%	394 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	2.3%	1955 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	59.6 г	2273 г	2.6%	1.2%	3814 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.5 мкг	900 мкг	8.4%	3.8%	1192 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	2.56 мкг	~
бета Каротин	0.144 мг	5 мг	2.9%	1.3%	3472 г
бета Криптоксантин	5.44 мкг	~
Ликопин	410.163 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	82.871 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.349 мг	1.5 мг	23.3%	10.5%	430 г
Витамин В2, рибофлавин	0.204 мг	1.8 мг	11.3%	5.1%	882 г
Витамин В4, холин	29.52 мг	500 мг	5.9%	2.7%	1694 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	4.5%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.284 мг	2 мг	14.2%	6.4%	704 г
Витамин В9, фолаты	14.966 мкг	400 мкг	3.7%	1.7%	2673 г
Витамин В12, кобаламин	0.449 мкг	3 мкг	15%	6.8%	668 г
Витамин C, аскорбиновая	16.46 мг	90 мг	18.3%	8.3%	547 г
Витамин D, кальциферол	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	1.3%	3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.369 мг	15 мг	2.5%	1.1%	4065 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.514 мкг	50 мкг	5%	2.3%	1989 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	4.9%	930 г
Витамин РР, НЭ	3.2229 мг	20 мг	16.1%	7.3%	621 г
Ниацин	0.305 мг	~
Бетаин	0.083 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.16 мг	2500 мг	9.7%	4.4%	1032 г
Кальций, Ca	110.56 мг	1000 мг	11.1%	5%	904 г
Магний, Mg	25.79 мг	400 мг	6.4%	2.9%	1551 г
Натрий, Na	378.42 мг	1300 мг	29.1%	13.1%	344 г
Сера, S	47.59 мг	1000 мг	4.8%	2.2%	2101 г
Фосфор, P	168.8 мг	800 мг	21.1%	9.5%	474 г
Хлор, Cl	382.13 мг	2300 мг	16.6%	7.5%	602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.3 мкг	~
Бор, B	22.7 мкг	~
Железо, Fe	1.325 мг	18 мг	7.4%	3.3%	1358 г
Йод, I	2.95 мкг	150 мкг	2%	0.9%	5085 г
Кобальт, Co	1.604 мкг	10 мкг	16%	7.2%	623 г
Марганец, Mn	0.0894 мг	2 мг	4.5%	2%	2237 г
Медь, Cu	70.74 мкг	1000 мкг	7.1%	3.2%	1414 г
Молибден, Mo	1.405 мкг	70 мкг	2%	0.9%	4982 г
Никель, Ni	0.34 мкг	~
Рубидий, Rb	53.9 мкг	~
Селен, Se	12.996 мкг	55 мкг	23.6%	10.6%	423 г
Фтор, F	10.53 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	37987 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.5%	8197 г
Цинк, Zn	1.5445 мг	12 мг	12.9%	5.8%	777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.331 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.875 г	~
Аргинин*	0.591 г	~
Валин	0.578 г	~
Гистидин*	0.363 г	~
Изолейцин	0.481 г	~
Лейцин	0.845 г	~
Лизин	0.838 г	~
Метионин	0.268 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.455 г	~
Триптофан	0.163 г	~
Фенилаланин	0.449 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.336 г	~
Заменимые аминокислоты	1.321 г	~
Аланин	0.536 г	~
Аспарагиновая кислота	0.904 г	~
Глицин	0.412 г	~
Глутаминовая кислота	1.706 г	~
Пролин	0.541 г	~
Серин	0.483 г	~
Тирозин	0.4 г	~
Цистеин	0.135 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.393 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.054 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.045 г	~
10:0 Каприновая	0.116 г	~
12:0 Лауриновая	0.137 г	~
14:0 Миристиновая	0.623 г	~
15:0 Пентадекановая	0.048 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.925 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	1.387 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.215 г	min 16.8 г	31%	14%
14:1 Миристолеиновая	0.058 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.391 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.558 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.072 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.059 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.903 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.068 г	~

Энергетическая ценность 222ккал мясной пирог Ленивец составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221.7 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	59.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 222ККАЛ МЯСНОЙ ПИРОГ ЛЕНИВЕЦ

222ккал мясной пирог Ленивец богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,3 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином B12 - 15 %, витамином C - 18,3 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 16 %, селеном - 23,6 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен 222ккал мясной пирог Ленивец

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 222ккал мясной пирог Ленивец, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 222ккал мясной пирог Ленивец, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе