Рецепт Салат овощной с авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авакадо

Авокадо 65 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 125 г
Огурец, парниковый 75 г
Редис 75 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Укроп, свежий 30 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Петрушка 30 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.6% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.9% 1176 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.9% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 29.8% 748 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.862 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 26.5% 839 г
Лютеин + Зеаксантин 59.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8% 2769 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 14.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 11.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 33.207 мкг 400 мкг 8.3% 18.5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 23.56 мг 90 мг 26.2% 58.4% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4762 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12315 г
Витамин К, филлохинон 107.4 мкг 120 мкг 89.5% 199.3% 112 г
Витамин РР, НЭ 0.6421 мг 20 мг 3.2% 7.1% 3115 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.37 мг 2500 мг 11.6% 25.8% 861 г
Кальций, Ca 50.24 мг 1000 мг 5% 11.1% 1990 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 11.6% 1923 г
Натрий, Na 16.09 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8080 г
Сера, S 5.52 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 18116 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 11.1% 1995 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 11783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 23.92 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 11.8% 1891 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10870 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 42.5% 525 г
Литий, Li 2.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 18.7% 1184 г
Медь, Cu 86.51 мкг 1000 мкг 8.7% 19.4% 1156 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 8.2% 2707 г
Никель, Ni 4.052 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25701 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49322 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 11.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 5.6% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авакадо составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВАКАДО

Салат овощной с авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 26,2 %, витамином K - 89,5 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Салат овощной с авакадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авакадо, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы