Рецепт Блинчики сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики сладкие

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 150 г
Яйцо куриное 160 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Сахар песок 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.3% 1267 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.5% 737 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.6% 982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 0.6582 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 3.9% 1411 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.3% 1040 г
Витамин В4, холин 72.66 мг 500 мг 14.5% 8% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 5.7% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.095 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4398 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 5.7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.077 мг 15 мг 13.8% 7.6% 722 г
Витамин Н, биотин 6.091 мкг 50 мкг 12.2% 6.7% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6848 мг 20 мг 8.4% 4.6% 1187 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.63 мг 2500 мг 5% 2.7% 1990 г
Кальций, Ca 75.51 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1324 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 1.4% 3953 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Натрий, Na 53.09 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2449 г
Сера, S 63.62 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1572 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 6.9% 793 г
Хлор, Cl 91.09 мг 2300 мг 4% 2.2% 2525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.09 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1687 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 15% 366 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1708 г
Медь, Cu 41.87 мкг 1000 мкг 4.2% 2.3% 2388 г
Молибден, Mo 6.12 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1144 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Селен, Se 8.572 мкг 55 мкг 15.6% 8.6% 642 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15723 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0038 г ~
Мальтоза 0.0095 г ~
Сахароза 0.0209 г ~
Фруктоза 0.0038 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2359 г ~
Валин 0.2452 г ~
Гистидин* 0.1068 г ~
Изолейцин 0.2032 г ~
Лейцин 0.3725 г ~
Лизин 0.2297 г ~
Метионин 0.1135 г ~
Метионин + Цистеин 0.2123 г ~
Треонин 0.1824 г ~
Триптофан 0.0595 г ~
Фенилаланин 0.2266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3137 г ~
Глицин 0.1515 г ~
Глутаминовая кислота 0.9433 г ~
Пролин 0.2652 г ~
Серин 0.2833 г ~
Тирозин 0.1447 г ~
Цистеин 0.0967 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.3924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6753 г ~
17:0 Маргариновая 0.0061 г ~
18:0 Стеариновая 0.3358 г ~
20:0 Арахиновая 0.0175 г ~
22:0 Бегеновая 0.0266 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9313 г min 16.8 г 11.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0809 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.7473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6229 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 12.9%
18:2 Линолевая 2.5848 г ~
18:3 Линоленовая 0.0178 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0203 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%

Энергетическая ценность Блинчики сладкие составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ СЛАДКИЕ

Блинчики сладкие богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином E - 13,8 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Блинчики сладкие

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики сладкие, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики сладкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги