Рецепт Пицца «Papa John's». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца «Papa John's»

Базилик, сушеный	2 г
Орегано, сушеный	2 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	10 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Сахар песок	30 г
Масло оливковое	40 г
Вода	180 г
Соус «Маринара»	150 г
Базилик, свежий	5 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока	120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Маслины черные крупные, консервированные (Пассерование)	50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	100 г
Чеснок луковица (Пассерование)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца «Papa John's»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	693 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	4.2%	987 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	7.4%	554 г
Углеводы	30.4 г	219 г	13.9%	5.7%	720 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.7%	1111 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	0.9%	4330 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57 мкг	900 мкг	6.3%	2.6%	1579 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	0.356 мкг	~
бета Каротин	0.219 мг	5 мг	4.4%	1.8%	2283 г
бета Криптоксантин	2.358 мкг	~
Ликопин	1.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	99.83 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	1.9%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	1.7%	2368 г
Витамин В4, холин	23.23 мг	500 мг	4.6%	1.9%	2152 г
Витамин В5, пантотеновая	0.231 мг	5 мг	4.6%	1.9%	2165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	2.2%	1852 г
Витамин В9, фолаты	21.433 мкг	400 мкг	5.4%	2.2%	1866 г
Витамин В12, кобаламин	0.334 мкг	3 мкг	11.1%	4.6%	898 г
Витамин C, аскорбиновая	2.64 мг	90 мг	2.9%	1.2%	3409 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	16949 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.653 мг	15 мг	11%	4.5%	907 г
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.262 мкг	50 мкг	2.5%	1%	3962 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	4.2%	992 г
Витамин РР, НЭ	1.4885 мг	20 мг	7.4%	3%	1344 г
Ниацин	0.679 мг	~
Бетаин	0.084 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.15 мг	2500 мг	6.6%	2.7%	1523 г
Кальций, Ca	110.94 мг	1000 мг	11.1%	4.6%	901 г
Кремний, Si	1.463 мг	30 мг	4.9%	2%	2051 г
Магний, Mg	19.44 мг	400 мг	4.9%	2%	2058 г
Натрий, Na	704 мг	1300 мг	54.2%	22.3%	185 г
Сера, S	30.92 мг	1000 мг	3.1%	1.3%	3234 г
Фосфор, P	103.9 мг	800 мг	13%	5.3%	770 г
Хлор, Cl	779.93 мг	2300 мг	33.9%	14%	295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	392.3 мкг	~
Бор, B	31.6 мкг	~
Ванадий, V	32.93 мкг	~
Железо, Fe	1.46 мг	18 мг	8.1%	3.3%	1233 г
Йод, I	1.04 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14423 г
Кобальт, Co	1.748 мкг	10 мкг	17.5%	7.2%	572 г
Марганец, Mn	0.3636 мг	2 мг	18.2%	7.5%	550 г
Медь, Cu	89.24 мкг	1000 мкг	8.9%	3.7%	1121 г
Молибден, Mo	6.933 мкг	70 мкг	9.9%	4.1%	1010 г
Никель, Ni	2.451 мкг	~
Олово, Sn	1.9 мкг	~
Рубидий, Rb	28.3 мкг	~
Селен, Se	5.032 мкг	55 мкг	9.1%	3.7%	1093 г
Титан, Ti	4.02 мкг	~
Фтор, F	33.1 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12085 г
Хром, Cr	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	1.2%	3448 г
Цинк, Zn	0.8136 мг	12 мг	6.8%	2.8%	1475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.306 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.096 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.292 г	~
Лизин	0.161 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.269 г	~
Глицин	0.091 г	~
Глутаминовая кислота	0.695 г	~
Пролин	0.367 г	~
Серин	0.121 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.968 мг	~
бета Ситостерол	5.894 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.118 г	~
6:0 Капроновая	0.065 г	~
8:0 Каприловая	0.038 г	~
10:0 Каприновая	0.085 г	~
12:0 Лауриновая	0.102 г	~
14:0 Миристиновая	0.321 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.598 г	~
18:0 Стеариновая	0.52 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.235 г	min 16.8 г	31.2%	12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.186 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.973 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.878 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.808 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пицца «Papa John's» составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	30.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА «PAPA JOHN'S»

Пицца «Papa John's» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 11 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 13 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Пицца «Papa John's»

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца «Papa John's», калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца «Papa John's», рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе