Рецепт Кабачки, запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, запеченные

Кабачок (Варка без слива) 1300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 92 г
Лук репчатый (Варка без слива) 202 г
Чеснок, сырой 22 г
Перец запеченный 120 г
Масло подсолнечное 36 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паста томатная "Махеев" 60 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.6% 2545 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.3% 4132 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 8.4% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 31.1% 711 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 33.6% 659 г
Лютеин + Зеаксантин 0.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 17.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 13.095 мкг 400 мкг 3.3% 7.3% 3055 г
Витамин C, аскорбиновая 18.53 мг 90 мг 20.6% 45.5% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 15.5% 1434 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12077 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7351 мг 20 мг 3.7% 8.2% 2721 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.27 мг 2500 мг 8.6% 19% 1167 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5328 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 5.7% 3883 г
Натрий, Na 88.04 мг 1300 мг 6.8% 15% 1477 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13123 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 5.5% 4040 г
Хлор, Cl 135.34 мг 2300 мг 5.9% 13% 1699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 5.7% 3896 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24194 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 19.4% 1140 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 6.8% 3241 г
Медь, Cu 23.87 мкг 1000 мкг 2.4% 5.3% 4189 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 29046 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50378 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.1519 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, запеченные составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ

Кабачки, запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 20,6 %

Чем полезен Кабачки, запеченные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, запеченные, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы