Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 300 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 240 г
Морковь, красная (Пассерование) 240 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 50 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.4% 2815 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.1% 2959 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.1% 1250 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 29.9% 506 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.039 мг 5 мг 20.8% 31.4% 481 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.878 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 9.5% 1586 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.363 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2116 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9056 мг 20 мг 4.5% 6.8% 2208 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.4 мг 2500 мг 5.1% 7.7% 1947 г
Кальций, Ca 19.51 мг 1000 мг 2% 3% 5126 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2545 г
Натрий, Na 34.54 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3764 г
Сера, S 26.35 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3795 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 6.8% 2216 г
Хлор, Cl 57.61 мг 2300 мг 2.5% 3.8% 3992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 8% 1873 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 28.1% 538 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1860 г
Медь, Cu 82.65 мкг 1000 мкг 8.3% 12.5% 1210 г
Молибден, Mo 0.632 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11076 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 76.19 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5250 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
бета Ситостерол 3.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 20,8 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты