Рецепт вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вафли

Яйцо куриное 50 г
Сахар-песок 50 г
Вода 200 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 130 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.7% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.8% 3294 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 9.1% 666 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2% 2990 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В4, холин 29.05 мг 500 мг 5.8% 3.5% 1721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.81 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49383 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2879 г
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2139 г
Витамин РР, НЭ 1.2894 мг 20 мг 6.4% 3.9% 1551 г
Макроэлементы
Калий, K 53.26 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4694 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7037 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 1% 5997 г
Натрий, Na 143.61 мг 1300 мг 11% 6.7% 905 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4801 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 3.6% 1663 г
Хлор, Cl 18.7 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2624 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 7% 864 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 9.88 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10121 г
Молибден, Mo 0.694 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10086 г
Селен, Se 3.67 мкг 55 мкг 6.7% 4.1% 1499 г
Фтор, F 52.66 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7596 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.1285 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9339 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вафли составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ

вафли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен вафли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вафли, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты