Вечером 23-го декабря у меня начался 12-дневный отпуск. По этому поводу я пригубила порто, врубила рождественские песни и сказала любимому “Давай посмотрим какой-нибудь тошнотворно сладкий рождественский фильм?” Начали перебирать и оказалось, что Love Actually отравлен феминистической повесткой. Хотя пара, по которой выставляют свет в порно, все равно огонь (саму идею порно я, как феминистка, конечно, публично осуждаю). “Гремлинов” он уже видел раз десять, “Крепкого орешка” раз сто. И тут мы нашли - “Плохой Санта”! Каким-то образом мы то ли его не смотрели, то ли забыли. Я считаю, что именно такими и должны быть рождественские фильмы. Конечно, это сказка, но “сказка ложь, да в ней намек”. Меня жизнь научила, что дисфункциональные по одиночке, переломанные люди иногда могут собраться в такой коллектив, который будет удивительным образом офигенно работать. 

24го я решила испечь всякие закуски из слоеного теста без глютена. Поехали в магазин, конечно, в последний момент, и там уже все было сметено с полок. Во втором магазине оказалось тоже. В третьем магазине я так обрадовалась наличию безглютенового теста, что смела с полок и все остальные продукты без глютена (кому-то не повезло прийти после меня). Когда я выбирала в интернете рецепты закусок из обычного слоеного пшеничного теста, я упустила из виду два критичных факта: а) безглютеновое тесто неэластичное, б) время готовки может отличаться от пшеничного. Поэтому тесто рвалось и пересушивалось в духовке. Сейчас еще думаю, что тесто надо было больше раскатать, оно было довольно толстое.Сделала три варианта:
- солнце с песто и тертым сыром эмменталь
- рулетики с паштетом из черной свиньи, зеленым луком и петрушкой
- круассаны с яблочным фаршем (забыла сфотографировать готовыми)Солнце получилось неплохое по вкусу и консистенции, но сыр расплавился и вытек, и все лучики слиплись. Рулет с паштетом был огонь, хотя я забыла добавить оливки. Круассаны с яблоком передержала, очень сухие оказались.Упаковали собаку и подарки и поехали к семье. 24 вечером был фуршет, просто с закусками. В основном тосты с какой-то намазкой (хумус, паштет, лосось, свекла, и т.п.). Хозяйка дома сделала так же салат из цветной капусты, велюте из каштанов с жареным луком (что-то типа пюре) и гуакамоле.На следующий день, 25го декабря, в обед ели каплуна с картофельным гратеном и гратеном из кардона (испанского артишока) - это классическое французское рождественское блюдо (которое я никогда раньше не ела). И какой-то необычный салат из шпината, фиников, миндаля и чего-то еще. Все очень вкусно, мне понравилось. Потом, конечно, тарелка с разным сыром и кофе по желанию. На десерт - классическое рождественское "полено", но я забыла сфотографировать. Просто мороженое в форме полена. Осталась куча еды, нам дали с собой.Собачка почти привык, особенно, когда дети сидят тихо. Хотя еще грызет всем пятки, когда суета.На фото не видно всех детей, их всего пять (трое у золовки, двое у деверя). Самому младшему два года и девять месяцев. Они производили шум почти нон-стоп. Мы пытались играть в Blind Test (угадывать мелодии), но я не понимаю, как кто-то что-то слышал в этом бедламе. Я несколько раз убегала в отведенную нам спальню, чтобы попытаться восстановиться, но один раз малыш последовал за мной и продолжал буянить там. Я отрубилась очень рано, часов в 11 вечера. Любимый заполз в кровать в 2:30 ночи.Любимый оказался моим секретным Сантой и он подарил мне самые трогательные подарки, которые можно придумать (это отдельно от спортивных часов, которые он подарил по моему заказу как бойфренд).Немного предыстории - при получении французского гражданства я могла офранцузить свою фамилию в документах, но нужно было выбрать что-то похожее по звучанию на мою изначальную фамилию. Единственное, что мне пришло в голову, - Coquelicot (маки). Поле маков - это одно из моих ранних воспоминаний детства, когда мы ездили к бабушке, которую я едва помню, потому что она умерла, когда мне было четыре с половиной года. Фамилию я так и не поменяла, потому что тогда была выжата досуха французской администрацией в частности и жизнью в целом, и на формальности по замене всех документов не было ни капли энергии. 

The Legend of Kyrandia - одна из первых видеоигр, в которую я играла в отрочестве и которую очень любила. И абонемент в сауну/хаммам - на нем он превысил бюджет подарка, но сказал, что в бюджет секретного Санты входят лишь два посещения, а остальное - от него как от партнера. Смухлил, короче. У меня на глаза навернулись слезы, когда я разворачивала этот подарок. Он так хорошо меня знает и любит. ❤️Я все время в недоумении, откуда у моей золовки столько энергии - воспитывать трех детей, готовить рождественские обеды, заниматься танцами, и, конечно, зарабатывать деньги. При этом у нее идеальной чистоты дом. Она какой-то зайчик-энерджайзер, нон-стоп в движении. Мы с партнером вообще не такие, мы бледные немощи, которые живут на диване и ничего не делают по дому при отсутствии детей. Сбежали из гостей, как только доели обед, прикрылись голодными котами. Уже было 15:30. Дома я сказала партнеру, чтобы не обижался, но я два дня не буду ни с кем разговаривать, даже с ним, потому что у меня нервное истощение. "Я люблю людей" (С) Дельфин.