Калорийность Заменитель молока, порошок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заменитель молока, порошок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 318 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.6% 3040 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 11.1% 170 г
Углеводы 59.3 г 219 г 27.1% 5.1% 369 г
Углеводы (общие) 59.3 г ~
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 1.6% 1190 г
бета Токоферол 0.16 мг ~
гамма Токоферол 10.29 мг ~
дельта Токоферол 3.55 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 669 мг 2500 мг 26.8% 5.1% 374 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 50000 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 124 мг 1300 мг 9.5% 1.8% 1048 г
Сера, S 24.8 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 4032 г
Фосфор, P 288 мг 800 мг 36% 6.8% 278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 0.3% 6923 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5556 г
Фтор, F 112 мкг 4000 мкг 2.8% 0.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.07 мг 12 мг 0.6% 0.1% 17143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Мальтоза 3.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.146 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 1.118 г ~
10:0 Каприновая 0.879 г ~
12:0 Лауриновая 6.764 г ~
14:0 Миристиновая 2.666 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 4.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.796 г min 16.8 г 58.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.768 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.2 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
Трансжиры 5.541 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 5.359 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 5.357 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.179 г ~

Энергетическая ценность Заменитель молока, порошок составляет 529 кКал.

  • cup = 94 гр (497.3 кКал)
  • tsp = 2 гр (10.6 кКал)
  • packet = 3 гр (15.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 529 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 32.9 г -%
Углеводы 59.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМЕНИТЕЛЬ МОЛОКА, ПОРОШОК

Заменитель молока, порошок богат такими витаминами и минералами, как: калием - 26,8 %, фосфором - 36 %

Чем полезен Заменитель молока, порошок

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Заменитель молока, порошок калорийность 529 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Заменитель молока, порошок, калории, нутриенты, полезные свойства Заменитель молока, порошок
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты