Калорийность Яичный белок куриный, замороженный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный белок куриный, замороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48 ккал	1684 ккал	2.9%	6%	3508 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	27.9%	745 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	1%	21900 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	8.1%	2577 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	20 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	3.1%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.423 мг	1.8 мг	23.5%	49%	426 г
Витамин В4, холин	2.5 мг	500 мг	0.5%	1%	20000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.147 мг	5 мг	2.9%	6%	3401 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.6%	40000 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	5.2%	4000 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	2.1%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.093 мг	20 мг	0.5%	1%	21505 г
Макроэлементы
Калий, K	169 мг	2500 мг	6.8%	14.2%	1479 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	1.7%	12500 г
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	5.8%	3636 г
Натрий, Na	169 мг	1300 мг	13%	27.1%	769 г
Сера, S	102 мг	1000 мг	10.2%	21.3%	980 г
Фосфор, P	13 мг	800 мг	1.6%	3.3%	6154 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.04 мг	18 мг	0.2%	0.4%	45000 г
Марганец, Mn	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.8%	28571 г
Медь, Cu	32 мкг	1000 мкг	3.2%	6.7%	3125 г
Селен, Se	9.2 мкг	55 мкг	16.7%	34.8%	598 г
Цинк, Zn	0.07 мг	12 мг	0.6%	1.3%	17143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.625 г	~
Валин	0.73 г	~
Гистидин*	0.263 г	~
Изолейцин	0.559 г	~
Лейцин	0.936 г	~
Лизин	0.76 г	~
Метионин	0.396 г	~
Треонин	0.453 г	~
Триптофан	0.176 г	~
Фенилаланин	0.658 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.658 г	~
Аспарагиновая кислота	1.159 г	~
Глицин	0.391 г	~
Глутаминовая кислота	1.48 г	~
Пролин	0.409 г	~
Серин	0.797 г	~
Тирозин	0.446 г	~
Цистеин	0.288 г	~

Энергетическая ценность Яичный белок куриный, замороженный составляет 48 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	88.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ БЕЛОК КУРИНЫЙ, ЗАМОРОЖЕННЫЙ

Яичный белок куриный, замороженный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,5 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Яичный белок куриный, замороженный

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Яичный белок куриный, замороженный калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яичный белок куриный, замороженный, калории, нутриенты, полезные свойства Яичный белок куриный, замороженный

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе