Калорийность Оливковое масло для заправки салатов или готовки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливковое масло для заправки салатов или готовки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 кКал 1684 кКал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.35 мг 15 мг 95.7% 10.8% 105 г
бета Токоферол 0.11 мг ~
гамма Токоферол 0.83 мг ~
Витамин К, филлохинон 60.2 мкг 120 мкг 50.2% 5.7% 199 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1 мг 2500 мг 250000 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 0.4% 3214 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.808 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 11.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.953 г ~
20:0 Арахиновая 0.414 г ~
22:0 Бегеновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 72.961 г min 16.8 г 434.3% 49.1%
16:1 Пальмитолеиновая 1.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 71.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.523 г от 11.2 до 20.6 г 94% 10.6%
18:2 Линолевая 9.762 г ~
18:3 Линоленовая 0.761 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.761 г от 0.9 до 3.7 г 84.6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 9.762 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.3%

Энергетическая ценность Оливковое масло для заправки салатов или готовки составляет 884 кКал.

  • cup = 216 гр (1909.4 кКал)
  • tsp = 4.5 гр (39.8 кКал)
  • tablespoon = 13.5 гр (119.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 884 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 100 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ЗАПРАВКИ САЛАТОВ ИЛИ ГОТОВКИ

Оливковое масло для заправки салатов или готовки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 95,7 %, витамином K - 50,2 %

Чем полезен Оливковое масло для заправки салатов или готовки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Оливковое масло для заправки салатов или готовки калорийность 884 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Оливковое масло для заправки салатов или готовки, калории, нутриенты, полезные свойства Оливковое масло для заправки салатов или готовки
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы