Калорийность Кукурузные хлопья. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные хлопья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.4% | 1134 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 82.2 г | 219 г | 37.5% | 10.4% | 266 г |
| Углеводы (общие) | 86.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 6.3% | 444 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 64943 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 764 мкг | 900 мкг | 84.9% | 23.6% | 118 г |
| Ретинол | 0.756 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 48 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.34 мг | 1.5 мг | 89.3% | 24.8% | 112 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.52 мг | 1.8 мг | 84.4% | 23.4% | 118 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.79 мг | 2 мг | 89.5% | 24.9% | 112 г |
| Витамин В9, фолаты | 594 мкг | 400 мкг | 148.5% | 41.3% | 67 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.36 мкг | 3 мкг | 178.7% | 49.6% | 56 г |
| Витамин B12, добавленный | 5.36 мкг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 10% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.86 мг | 20 мг | 89.3% | 24.8% | 112 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.3% | 2137 г |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 714 мг | 1300 мг | 54.9% | 15.3% | 182 г |
| Сера, S | 67 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1493 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 19.29 мг | 18 мг | 107.2% | 29.8% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Медь, Cu | 31 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Селен, Se | 5.1 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.6% | 1078 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23529 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные хлопья составляет 360 кКал.
- cup (1 NLEA serving) = 28 гр (100.8 кКал)
- box, single serving (.75 oz) = 21 гр (75.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 360 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 82.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.5 г | -% | |
| Вода | 3.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ
Кукурузные хлопья богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 84,9 %, витамином B1 - 89,3 %, витамином B2 - 84,4 %, витамином B6 - 89,5 %, витамином B9 - 148,5 %, витамином B12 - 178,7 %, витамином D - 36 %, витамином PP - 89,3 %, железом - 107,2 %
Чем полезен Кукурузные хлопья
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Готовый завтрак, зародыши пшеницы, поджаренные
- Сухой завтрак, CREAM OF WHEAT, обычный, сухой
- Сухой завтрак, CREAM OF WHEAT, обычный, приготовленный на воде, без соли
- Сухой завтрак, фарина, крахмал, картофельная мука, обогащенная, приготовленная на воде, без соли
- Сухой завтрак, MALT-O-MEAL, обычный, сухой
Метки: Кукурузные хлопья калорийность 360 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кукурузные хлопья, калории, нутриенты, полезные свойства Кукурузные хлопья
Калькуляторы
Новые рецепты
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Блины из тыквы жаренные без масла
126
6.1
3
18.7
0
Рис с говядиной
120.5
4.3
5.1
13.7
8
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Интересные блоги
