Рецепт Абрикосовое суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовое суфле

абрикосы	700.0 (грамм)
белок куриный	30.0 (штука)
сахар	400.0 (грамм)

Способ приготовления

Из промытых абрикосов удалить косточки, абрикосы варить в воде 5 мин, протереть, добавить сахар, перемешать, добавить белки, взбить до вспенивания, уложить горкой на сковородку и запекать в жарочном шкафу при температуре 200С в течение 15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовое суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.2 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1449 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.4%	1357 г
Углеводы	23.1 г	219 г	10.5%	9%	948 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.4%	2500 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	2.3%	3666 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.6 мкг	900 мкг	9.7%	8.3%	1027 г
бета Каротин	0.526 мг	5 мг	10.5%	9%	951 г
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.4%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.318 мг	1.8 мг	17.7%	15.2%	566 г
Витамин В4, холин	19.52 мг	500 мг	3.9%	3.4%	2561 г
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%	3.6%	2381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	1%	8696 г
Витамин В9, фолаты	1.646 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	24301 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.73 мг	90 мг	0.8%	0.7%	12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.402 мг	15 мг	2.7%	2.3%	3731 г
Витамин Н, биотин	3.613 мкг	50 мкг	7.2%	6.2%	1384 г
Витамин РР, НЭ	1.1288 мг	20 мг	5.6%	4.8%	1772 г
Ниацин	0.192 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.76 мг	2500 мг	6.6%	5.7%	1508 г
Кальций, Ca	14.83 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6743 г
Кремний, Si	1.825 мг	30 мг	6.1%	5.2%	1644 г
Магний, Mg	7.13 мг	400 мг	1.8%	1.5%	5610 г
Натрий, Na	95.63 мг	1300 мг	7.4%	6.4%	1359 г
Сера, S	95.79 мг	1000 мг	9.6%	8.3%	1044 г
Фосфор, P	22.1 мг	800 мг	2.8%	2.4%	3620 г
Хлор, Cl	86.45 мг	2300 мг	3.8%	3.3%	2660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	132.8 мкг	~
Бор, B	383.2 мкг	~
Ванадий, V	7.3 мкг	~
Железо, Fe	0.393 мг	18 мг	2.2%	1.9%	4580 г
Йод, I	3.87 мкг	150 мкг	2.6%	2.2%	3876 г
Кобальт, Co	1.23 мкг	10 мкг	12.3%	10.6%	813 г
Марганец, Mn	0.0838 мг	2 мг	4.2%	3.6%	2387 г
Медь, Cu	88.07 мкг	1000 мкг	8.8%	7.6%	1135 г
Молибден, Mo	4.557 мкг	70 мкг	6.5%	5.6%	1536 г
Никель, Ni	10.949 мкг	~
Стронций, Sr	182.48 мкг	~
Титан, Ti	72.99 мкг	~
Фтор, F	4.01 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	99751 г
Хром, Cr	1.87 мкг	50 мкг	3.7%	3.2%	2674 г
Цинк, Zn	0.1455 мг	12 мг	1.2%	1%	8247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.23 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.2 г	~

Энергетическая ценность Абрикосовое суфле составляет 116,2208 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.2 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	23.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВОЕ СУФЛЕ

Абрикосовое суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Абрикосовое суфле

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Абрикосовое суфле НА 100 г

Метки: Как приготовить Абрикосовое суфле, калорийность 116,2208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовое суфле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе