Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ююба, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 11.6% 1084 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.3% 2918 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2469 г
Витамин C, аскорбиновая 69 мг 90 мг 76.7% 97.1% 130 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 12.7% 1000 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.7% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.3% 2381 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 9.2% 1370 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.5% 24000 г

Энергетическая ценность Ююба, сырая составляет 79 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЮЮБА, СЫРАЯ

Ююба, сырая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 76,7 %

Чем полезен Ююба, сырая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ююба, сырая калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ююба, сырая, калории, нутриенты, полезные свойства Ююба, сырая
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы