Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Личи, сушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.8% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.8% 4667 г
Углеводы 66.1 г 219 г 30.2% 10.9% 331 г
Углеводы (общие) 70.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 8.3% 435 г
Вода 22.3 г 2273 г 1% 0.4% 10193 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.57 мг 1.8 мг 31.7% 11.4% 316 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 183 мг 90 мг 203.3% 73.4% 49 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 5.6% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 1110 мг 2500 мг 44.4% 16% 225 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 3.8% 952 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 38 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 8.2% 442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 3.4% 1059 г
Марганец, Mn 0.234 мг 2 мг 11.7% 4.2% 855 г
Медь, Cu 631 мкг 1000 мкг 63.1% 22.8% 158 г
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 0.9% 4231 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 66.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.042 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.178 г от 0.9 до 3.7 г 19.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~

Энергетическая ценность Личи, сушеные составляет 277 кКал.

  • fruit = 2.5 гр (6.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 66.1 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 22.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИЧИ, СУШЕНЫЕ

Личи, сушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 31,7 %, витамином C - 203,3 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 44,4 %, фосфором - 22,6 %, марганцем - 11,7 %, медью - 63,1 %

Чем полезен Личи, сушеные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Личи, сушеные калорийность 277 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Личи, сушеные, калории, нутриенты, полезные свойства Личи, сушеные
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы