Калорийность Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.49 г 76 г 2% 7.1% 5101 г
Жиры 0.17 г 56 г 0.3% 1.1% 32941 г
Углеводы 3.45 г 219 г 1.6% 5.7% 6348 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 53.6% 667 г
Вода 91.42 г 2273 г 4% 14.3% 2486 г
Зола 0.47 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 9.3% 3913 г
альфа Каротин 61 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 17.9% 2008 г
Лютеин + Зеаксантин 564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 17.9% 2000 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 9.6% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 3.6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 20.7% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 16.4% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.1% 37500 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 38.1 мкг 120 мкг 31.8% 113.6% 315 г
Витамин РР, НЭ 0.383 мг 20 мг 1.9% 6.8% 5222 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159 мг 2500 мг 6.4% 22.9% 1572 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 15% 2381 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 17.1% 2105 г
Натрий, Na 245 мг 1300 мг 18.8% 67.1% 531 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6711 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 12.9% 2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 13.2% 2727 г
Марганец, Mn 0.288 мг 2 мг 14.4% 51.4% 694 г
Медь, Cu 59 мкг 1000 мкг 5.9% 21.1% 1695 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 13750 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 7.1% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.88 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.5%
18:2 Линолевая 0.036 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.9%

Энергетическая ценность Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью составляет 28 кКал.

  • cup = 135 гр (37.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.49 г -%
Жиры 0.17 г -%
Углеводы 3.45 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 91.42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, ЗЕЛЕНАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, ВАРЕНАЯ, С СОЛЬЮ

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 31,8 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги