Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 343 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 9.2% | 318 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 6.5% | 448 г |
Углеводы (общие) | 59.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 15.6% | 187 г |
Вода | 11.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20477 г |
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.68 мг | 1.5 мг | 45.3% | 13.2% | 221 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.7% | 1059 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.511 мг | 5 мг | 30.2% | 8.8% | 331 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 5.3% | 554 г |
Витамин В9, фолаты | 639 мкг | 400 мкг | 159.8% | 46.6% | 63 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.795 мг | 20 мг | 14% | 4.1% | 716 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1375 мг | 2500 мг | 55% | 16% | 182 г |
Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
Магний, Mg | 333 мг | 400 мг | 83.3% | 24.3% | 120 г |
Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.3% | 2241 г |
Сера, S | 238.5 мг | 1000 мг | 23.9% | 7% | 419 г |
Фосфор, P | 438 мг | 800 мг | 54.8% | 16% | 183 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 9.95 мг | 18 мг | 55.3% | 16.1% | 181 г |
Марганец, Mn | 1.544 мг | 2 мг | 77.2% | 22.5% | 130 г |
Медь, Cu | 1059 мкг | 1000 мкг | 105.9% | 30.9% | 94 г |
Селен, Se | 9.1 мкг | 55 мкг | 16.5% | 4.8% | 604 г |
Цинк, Zn | 6.11 мг | 12 мг | 50.9% | 14.8% | 196 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.652 г | ~ | |||
Валин | 1.137 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.74 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
Лейцин | 1.828 г | ~ | |||
Лизин | 1.614 г | ~ | |||
Метионин | 0.34 г | ~ | |||
Треонин | 0.908 г | ~ | |||
Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.393 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.881 г | ~ | |||
Глицин | 0.985 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.518 г | ~ | |||
Пролин | 1.072 г | ~ | |||
Серин | 1.194 г | ~ | |||
Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.326 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.2% | 10.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 3.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.542 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | min 16.8 г | 1% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.326 г | ~ |
Энергетическая ценность Коровий горох (вигна китайская), catjang, зрелый составляет 343 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 343 кКал | -% | |
Белки | 23.9 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 48.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 10.7 г | -% | |
Вода | 11.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|