Рецепт Диетический салат из свеклы и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетический салат из свеклы и яблок

свекла 200.0 (грамм)
яблоки 2.0 (штука)
сахар 2.0 (стол. ложка)
сметана 2.0 (стол. ложка)
лимонная кислота 0.5 (грамм)
Способ приготовления

Яблоки очистить, удалить сердцевину и мелко нашинковать. Затем соединить с отваренной и нашинкованной свеклой. Заправить лимонной кислотой, сахаром, добавить 1 ст. ложку сметаны. Выложить в салатницу горкой, украсить дольками яблок, сверху полить оставшейся сметаной. Рецепт расчитан на 4 порции.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический салат из свеклы и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.3% 1288 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9% 1176 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 3.3% 3233 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 5.9% 1800 г
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 7.6% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3328 мг 20 мг 1.7% 1.8% 6010 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.6 мг 2500 мг 9.5% 10.1% 1052 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3759 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 3% 3540 г
Натрий, Na 29.7 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4377 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 3% 3556 г
Хлор, Cl 18.4 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 207.1 мкг ~
Ванадий, V 21.2 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 9.4% 1125 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 11.7% 909 г
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 10.8% 977 г
Медь, Cu 98.7 мкг 1000 мкг 9.9% 10.5% 1013 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 9.7% 1094 г
Никель, Ni 12.9 мкг ~
Рубидий, Rb 156.7 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36364 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 16.1% 658 г
Цинк, Zn 0.2178 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~

Энергетическая ценность Диетический салат из свеклы и яблок составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК

Диетический салат из свеклы и яблок богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Диетический салат из свеклы и яблок

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Диетический салат из свеклы и яблок НА 100 г
Метки: Как приготовить Диетический салат из свеклы и яблок, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический салат из свеклы и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты