Калорийность Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.6% 1652 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 3.7% 691 г
Углеводы 77.9 г 219 г 35.6% 9.1% 281 г
Углеводы (общие) 80.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.9% 870 г
Вода 3.9 г 2273 г 0.2% 0.1% 58282 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 3.6% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.4% 1059 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 85 мкг 400 мкг 21.3% 5.4% 471 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 4.3% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.417 мг 20 мг 12.1% 3.1% 827 г
Макроэлементы
Калий, K 337 мг 2500 мг 13.5% 3.5% 742 г
Кальций, Ca 133 мг 1000 мг 13.3% 3.4% 752 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 2.6% 976 г
Натрий, Na 866 мг 1300 мг 66.6% 17% 150 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Фосфор, P 286 мг 800 мг 35.8% 9.2% 280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.92 мг 18 мг 16.2% 4.1% 616 г
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 2.7% 939 г
Медь, Cu 272 мкг 1000 мкг 27.2% 7% 368 г
Селен, Se 3.3 мкг 55 мкг 6% 1.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 39.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.202 г от 0.9 до 3.7 г 22.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.775 г от 4.7 до 16.8 г 59% 15.1%
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.779 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.688 г min 16.8 г 22% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.985 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.202 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6 мг ~
Теобромин 207 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг составляет 391 кКал.

  • oz = 28.35 гр (110.8 кКал)
  • package (18.25 oz) = 517 гр (2021.5 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 77.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 3.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ, СУХАЯ СМЕСЬ, ПУДИНГ

Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %, витамином B9 - 21,3 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 13,5 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 35,8 %, железом - 16,2 %, медью - 27,2 %

Чем полезен Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг калорийность 391 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг, калории, нутриенты, полезные свойства Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты