яблоки | 4.0 (штука) |
яйцо куриное | 4.0 (штука) |
пшеничная мука, первого сорта | 4.0 (стол. ложка) |
сахар | 2.0 (стол. ложка) |
масло сливочное | 1.0 (стол. ложка) |
молоко коровье, стерилизованное 3,5% | 1.0 (гран. стакан) |
сахарный сироп | 1.0 (стол. ложка) |
ванилин | 1.0 (грамм) |
соль поваренная | 1.0 (грамм) |
Очистить яблоки, нарезать их ломтиками и слегка потушить с небольшим количеством сливочного масла. Смешать в миске муку и яйца, добавив ванильный сахар и соль, до густоты сметаны. Разбавить смесь молоком и сиропом. Растопить немного масла на сковороде и вылить на нее часть смеси. Затем положить туда яблоки и залить их оставшейся смесью . Выпекать в духовом шкафу в течении получаса.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.8% | 2171 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.2% | 1143 г |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.3% | 1304 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
Органические кислоты | 4.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 8.2% | 1000 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 45.2 мг | 500 мг | 9% | 7.4% | 1106 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7843 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 5.8% | 1429 г |
Витамин РР, НЭ | 0.881 мг | 20 мг | 4.4% | 3.6% | 2270 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.6 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2793 г |
Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3604 г |
Натрий, Na | 42.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
Сера, S | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2793 г |
Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
Хлор, Cl | 99.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.5% | 2321 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 7.3% | 1125 г |
Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2778 г |
Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 19.8% | 417 г |
Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1894 г |
Медь, Cu | 78.9 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.7% | 1228 г |
Никель, Ni | 8.6 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 4.9% | 1667 г |
Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.5 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 87.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с яблоками составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.4 кКал | -% | |
Белки | 3.5 г | -% | |
Жиры | 4.9 г | -% | |
Углеводы | 16.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 68.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|