Калорийность Гренки, приправленные специями. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки, приправленные специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465 кКал 1684 кКал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 3.1% 704 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 7% 306 г
Углеводы 58.5 г 219 г 26.7% 5.7% 374 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5.4% 400 г
Вода 3.6 г 2273 г 0.2% 63139 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.506 мг 1.5 мг 33.7% 7.2% 296 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 5% 428 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 0.6% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 3.6% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 0.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 151 мкг 400 мкг 37.8% 8.1% 265 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 1.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 4.646 мг 20 мг 23.2% 5% 430 г
Макроэлементы
Калий, K 181 мг 2500 мг 7.2% 1.5% 1381 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 2.1% 1042 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 2.3% 952 г
Натрий, Na 1333 мг 1300 мг 102.5% 22% 98 г
Сера, S 108 мг 1000 мг 10.8% 2.3% 926 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 3.8% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.82 мг 18 мг 15.7% 3.4% 638 г
Марганец, Mn 0.514 мг 2 мг 25.7% 5.5% 389 г
Медь, Cu 168 мкг 1000 мкг 16.8% 3.6% 595 г
Селен, Se 28.8 мкг 55 мкг 52.4% 11.3% 191 г
Цинк, Zn 0.94 мг 12 мг 7.8% 1.7% 1277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.41 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.195 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 3.378 г ~
Пролин 1.163 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.247 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.634 г ~
18:0 Стеариновая 2.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.498 г min 16.8 г 56.5% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.368 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 4.5%
18:2 Линолевая 2.227 г ~
18:3 Линоленовая 0.142 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.227 г от 4.7 до 16.8 г 47.4% 10.2%

Энергетическая ценность Гренки, приправленные специями составляет 465 кКал.

  • cup = 40 гр (186 кКал)
  • 0,5 oz = 14.2 гр (66 кКал)
  • package, fast food = 10 гр (46.5 кКал)
  • 4 cubes = 1 гр (4.7 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 465 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 58.5 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 3.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ, ПРИПРАВЛЕННЫЕ СПЕЦИЯМИ

Гренки, приправленные специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,7 %, витамином B2 - 23,4 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B9 - 37,8 %, витамином PP - 23,2 %, фосфором - 17,5 %, железом - 15,7 %, марганцем - 25,7 %, медью - 16,8 %, селеном - 52,4 %

Чем полезен Гренки, приправленные специями

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Гренки, приправленные специями калорийность 465 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гренки, приправленные специями, калории, нутриенты, полезные свойства Гренки, приправленные специями
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты