Калорийность Хлеб, лаваш, белый, необогащенный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб, лаваш, белый, необогащенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	4.4%	835 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	0.8%	4667 г
Углеводы	53.5 г	219 г	24.4%	8.9%	409 г
Углеводы (общие)	55.7 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4%	909 г
Вода	32.1 г	2273 г	1.4%	0.5%	7081 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.267 мг	1.5 мг	17.8%	6.5%	562 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	2%	1856 г
Витамин В5, пантотеновая	0.397 мг	5 мг	7.9%	2.9%	1259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	0.6%	5882 г
Витамин В9, фолаты	24 мкг	400 мкг	6%	2.2%	1667 г
Витамин РР, НЭ	2.142 мг	20 мг	10.7%	3.9%	934 г
Макроэлементы
Калий, K	120 мг	2500 мг	4.8%	1.7%	2083 г
Кальций, Ca	86 мг	1000 мг	8.6%	3.1%	1163 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	2.4%	1538 г
Натрий, Na	536 мг	1300 мг	41.2%	15%	243 г
Сера, S	91 мг	1000 мг	9.1%	3.3%	1099 г
Фосфор, P	97 мг	800 мг	12.1%	4.4%	825 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	2.8%	1286 г
Марганец, Mn	0.481 мг	2 мг	24.1%	8.8%	416 г
Медь, Cu	168 мкг	1000 мкг	16.8%	6.1%	595 г
Цинк, Zn	0.84 мг	12 мг	7%	2.5%	1429 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.329 г	~
Валин	0.394 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.349 г	~
Лейцин	0.634 г	~
Лизин	0.219 г	~
Метионин	0.16 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.446 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.302 г	~
Аспарагиновая кислота	0.408 г	~
Глицин	0.319 г	~
Глутаминовая кислота	3.033 г	~
Пролин	1.012 г	~
Серин	0.438 г	~
Тирозин	0.257 г	~
Цистеин	0.197 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.511 г	от 4.7 до 16.8 г	10.9%	4%
Насыщенные жирные кислоты	0.166 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.156 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.105 г	min 16.8 г	0.6%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.092 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.535 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.511 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Хлеб, лаваш, белый, необогащенный составляет 275 кКал.

oz = 28.35 гр (78 кКал)
pita, large (6-1/2" dia) = 60 гр (165 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	53.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	32.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ, ЛАВАШ, БЕЛЫЙ, НЕОБОГАЩЕННЫЙ

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,8 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 24,1 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Хлеб, лаваш, белый, необогащенный

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Хлеб, лаваш, белый, необогащенный калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб, лаваш, белый, необогащенный, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб, лаваш, белый, необогащенный

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Вафли ржаные с клетчаткой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе