Калорийность Желатин, сухой порошок, неподслащенный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желатин, сухой порошок, неподслащенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 85.6 г 76 г 112.6% 33.6% 89 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 3.8% 783 г
Витамин В4, холин 38.5 мг 500 мг 7.7% 2.3% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.085 мг 20 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Макроэлементы
Калий, K 16 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Натрий, Na 196 мг 1300 мг 15.1% 4.5% 663 г
Сера, S 856 мг 1000 мг 85.6% 25.6% 117 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 1.5% 2051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.6% 1905 г
Медь, Cu 2161 мкг 1000 мкг 216.1% 64.5% 46 г
Селен, Se 39.5 мкг 55 мкг 71.8% 21.4% 139 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 6.616 г ~
Валин 2.081 г ~
Гистидин* 0.662 г ~
Изолейцин 1.158 г ~
Лейцин 2.454 г ~
Лизин 3.46 г ~
Метионин 0.606 г ~
Треонин 1.475 г ~
Фенилаланин 1.737 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 8.009 г ~
Аспарагиновая кислота 5.265 г ~
Глицин 19.049 г ~
Глутаминовая кислота 8.753 г ~
Пролин 12.295 г ~
Серин 2.605 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Желатин, сухой порошок, неподслащенный составляет 335 кКал.

  • envelope (1 tbsp) = 7 гр (23.5 кКал)
  • package (1 oz) = 28 гр (93.8 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335 кКал -%
Белки 85.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛАТИН, СУХОЙ ПОРОШОК, НЕПОДСЛАЩЕННЫЙ

Желатин, сухой порошок, неподслащенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, медью - 216,1 %, селеном - 71,8 %

Чем полезен Желатин, сухой порошок, неподслащенный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Желатин, сухой порошок, неподслащенный калорийность 335 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Желатин, сухой порошок, неподслащенный, калории, нутриенты, полезные свойства Желатин, сухой порошок, неподслащенный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты