Калорийность Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 2.36 г 76 г 3.1% 2.4% 3220 г
Жиры 0.19 г 56 г 0.3% 0.2% 29474 г
Углеводы 28.73 г 219 г 13.1% 10.1% 762 г
Вода 68.53 г 2273 г 3% 2.3% 3317 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 8.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 6.1% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 99 мкг 400 мкг 24.8% 19.1% 404 г
Витамин РР, НЭ 1.493 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1340 г
Макроэлементы
Калий, K 26 мг 2500 мг 1% 0.8% 9615 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.5% 5000 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4237 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 3.2% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 6.2% 1233 г
Марганец, Mn 0.357 мг 2 мг 17.9% 13.8% 560 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 5.5% 1389 г
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 10.5% 733 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая 0.041 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный составляет 130 кКал.

  • cup = 186 гр (241.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 2.36 г -%
Жиры 0.19 г -%
Углеводы 28.73 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЛЫЙ КОРОТКОЗЕРНЫЙ, ОБОГАЩЕННЫЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ

Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 24,8 %, марганцем - 17,9 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный, калории, нутриенты, полезные свойства Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы